Cuisinart FP1300BE Manual De Instrucciones página 146

B. OSTRZA DO SIEKANIA/MIKSOWANIA
Funkcja blokady BladeLock
Funkcja blokady BladeLock została zaprojektowana tak, aby utrzymywać ostrze na miejscu podczas
wszelkich czynności związanych z miksowaniem, nalewaniem, podnoszeniem i przenoszeniem,
nie jest ono jednak zamocowane na stałe. Zachować ostrożność podczas użytkowania. Należy
zawsze upewnić się, że ostrze jest prawidłowo zablokowane przed odwróceniem miski.
Obsługa dużego ostrza do siekania/miksowania (Fig. 3)
Założyć dużą miskę na podstawie. Chwycić duże ostrze do siekania/miksowania za jego piastę i
wyrównać je w odniesieniu do środka miski. Umieścić je na wale i docisnąć, aż zatrzaśnie się na
swoim miejscu. Założyć pokrywę miski lub pokrywę płaską. Po zakończeniu pracy upewnić się,
że ostrze jest prawidłowo zablokowane przed wylewaniem produktów z miski. Aby wyjąć ostrze,
należy najpierw zdjąć pokrywę, a następnie wyjąć miskę z podstawy i położyć ją na płaskiej
powierzchni. Oprzeć nasadę dłoni na krawędzi miski, a następnie delikatnie i ostrożnie pociągnąć
ostrze do góry.
Obsługa małego ostrza do siekania/miksowania (Fig. 4)
Założyć dużą miskę na podstawie. Umieścić adapter trzpienia na piaście pośrodku miski. Następnie
umieścić małą miskę w dużej misce, umieszczając ją nad adapterem trzpienia. Chwycić małe ostrze
do siekania/miksowania za jego piastę, umieszczając je na adapterze trzpienia. Mocno docisnąć,
aby je zablokować. Założyć pokrywę miski. Aby wyjąć ostrze, należy najpierw zdjąć pokrywę, a
następnie wyjąć małą miskę z dużej miski i położyć ją na płaskiej powierzchni. Oprzeć nasadę
dłoni na krawędzi miski, a następnie delikatnie i ostrożnie pociągnąć ostrze do góry.
Porady i wskazówki
Siekanie
• Produkty surowe: należy je obrać, wydrążyć i/lub usunąć nasiona i pestki. Należy pokroić
produkty na równe kawałki o wielkości 1,5–2,5 cm. Pokrojenie produktów na kawałki tej samej
wielkości zapewni najbardziej równomierne rezultaty.
• Korzystając z pracy impulsowej, siekać produkty przez 1–2 sekundy. Aby posiekać na drobniejsze
kawałki, przytrzymać przycisk pracy impulsowej lub nacisnąć przycisk wysokiej lub niskiej
prędkości, aby urządzenie pracowało w sposób ciągły. Uważnie obserwować składniki, aby
uzyskać pożądaną konsystencję i w razie potrzeby zeskrobać boki miski. Wysoka prędkość jest
zalecana do większości zadań związanych z siekaniem i miksowaniem produktów.
Przygotowywanie przecierów
• Aby przygotować przecier z owoców świeżych lub owoców/warzyw gotowanych: składniki
powinny zostać pokrojone na kawałki o wielkości 2,5 cm. Przecier o równomiernej konsystencji
najłatwiej jest uzyskać, gdy wszystkie kawałki są równej wielkości. Korzystając z pracy
impulsowej, należy wstępnie posiekać, a następnie miksować z wysoką lub niską prędkością, aż
do uzyskania przecieru. W razie potrzeby zeskrobać boki miski. Nie należy używać tej metody do
przygotowywania purée z ugotowanych ziemniaków.
• Miksowanie składników w stanie stałym na zupę lub sos: odcedzić składniki z cieczy i miksować
same składniki w stanie stałym. Dodać składniki płynne przez zsyp i zmiksować w zależności od
potrzeb.
UWAGA: maksymalna pojemność miksowania w celu przygotowania przecieru wynosi 1150 ml.
146