Cuisinart FP1300BE Manual De Instrucciones página 68

Plaats de grote kom op de basis en laat vervolgens de middenas-adapter op de as zakken. Als u
de instelbare snijschijf gebruikt, maak dan gebruik van de roterende naaf en markeringen om
de snijdikte te selecteren van 1 tot 7 (1 is een dun plakje; 7 is een dikke plak). Lijn de schijf uit met
behulp van de plastic naaf in het midden en plaats hem over de middenas-adapter. Zorg ervoor
dat de schijf met de juiste zijde naar boven is geplaatst en dat de tekst zichtbaar is. De plastic naaf
in het midden kan ook weer worden gebruikt om de schijf te verwijderen.
Bij gebruik van de omkeerbare raspschijf bepaalt u of u de fijne of grove kant wil gebruiken en
gebruikt u de plastic naaf om hem op de middenas-adapter te draaien. Zorg ervoor dat de kant
die u wilt gebruiken naar boven is gericht en de tekst zichtbaar is. De plastic naaf in het midden
kan ook weer worden gebruikt om deze schijf te verwijderen.
Gebruik (Fig. 6)
• De snijschijf schaaft hele plakken. Hij snijdt fruit, groenten en gegaard vlees.
• De raspschijf raspt de meeste stevige en harde kazen. Hij raspt ook groenten zoals aardappelen,
wortelen en courgettes.
• Stop de vultrechter altijd gelijkmatig vol om te snijden en te raspen. Het type etenswaren
bepaalt hoeveel druk er nodig is: Gebruik lichte druk voor zacht voedsel, matige druk voor wat
stevigere etenswaren en stevige druk voor harder voedsel. Blijf steeds dezelfde druk uitoefenen
tijdens de verwerking.
• Snijd van ronde vruchten of groenten een dik stuk van de onderkant af zodat het rechtop in de
vultrechter zit. Snijd indien nodig nog bij zodat het in de vultrechter past.
• Voor kleine ingrediënten zoals champignons, radijs of aardbeien: Verwijder de uiteinden zodanig
dat het voedsel rechtop in de vultrechter zit.
• Zorg er bij het snijden of raspen van kaas voor dat de kaas goed koud is.
• Om bladgroenten zoals sla of spinazie te versnipperen: Rol de bladeren in elkaar op en zet ze
rechtop in de vultrechter. Blijf steeds dezelfde druk uitoefenen tijdens de verwerking.
NB: Gebruik altijd de aanduwer bij het snijden of raspen. Steek nooit uw vingers in de vultrechter
terwijl het apparaat in werking is.
5. GEBRUIKERSHANDLEIDING
TYPE ETEN ACCESSOIRE
Zachte kazen
(ricotta,
roomkaas, Hak-/mengmes
cottage cheese,
enz.)
Stevige kazen
(Cheddar,
Snij- of
Zwitserse kaas,
raspschijf
Edammer, Gouda,
enz.)
BEDIENING GEBRUIK
Gebruik de
Gebruik kaas die op kamertemperatuur is.
stand Low
Snijd indien nodig in stukjes van 2,5 cm.
om
Verwerk het tot het mengsel glad is en stop
voorzichtig te
even indien nodig om de zijkanten van de
mengen en
kom schoon te schrapen. Ideaal voor het
de stand
maken van cheesecake, dipsauzen,
High om op
pastavullingen etc.
te kloppen
Kaas moet goed koud zijn als u hem gaat
schaven of raspen.
High Snijd de kaas op maat zodat hij in de
vultrechter past. Gebruik lichte tot
gemiddelde druk bij het schaven/raspen.
68