ПРОДУКТЫ
НАСАДКИ
Нож для
Орехи
измельчения/
перемешивания
Нож для
Сахарная пудра
измельчения/
перемешивания
Маленький нож
Масляно-
для
медовый крем
измельчения/
перемешивания
Нож для
Взбитые сливки
измельчения/
перемешивания
Тесто для хлеба
Нож для замеса
A. НАРЕЗКА КУБИКАМИ
Сборка (Fig. 7)
1. Закрепите большую рабочую чашу на основание и вставьте стержень-переходник.
2. Соблюдая осторожность, установите решетку для нарезки кубиками на стержень-
переходник таким образом, чтобы решетка располагалась как можно ближе к передней
части кухонного комбайна. Убедитесь, что надпись "This Side Up" («Этой стороной вверх»)
находится сверху. Обе стрелки на решетке должны быть направлены к ручке. При
неправильной установке устройство для нарезки кубиками работать не будет.
3. Осторожно установите диск для нарезки кубиками на решетку. Слегка надавите, чтобы
заблокировать диск. Правильно установленный диск не должен двигаться.
РЕЖИМ
РЕКОМЕНДАЦИИ
Измельчите в импульсном режиме до
желаемой консистенции. Чтобы
приготовить ореховое масло,
Импульсный
раздробите орехи в импульсном
режим и
режиме, а затем перерабатывайте до
высокая
получения однородной массы,
скорость
останавливаясь по мере
необходимости, чтобы соскрести
орехи со стенок чаши.
Переработайте сахарный песок в
течение примерно 1 минуты, до
Высокая
получения мелкого помола. Отлично
скорость
подходит для приготовления безе и
другой выпечки.
Достаньте из холодильника сливочное
масло (300 г) и нарежьте кусочками
Высокая
размером примерно 15х40 мм.
скорость
Достаньте из холодильника мед (400 г)
не менее чем за 1 день до
переработки.
Хорошо охлажденные сливки
взбивайте до тех пор, пока они не
начнут густеть.
Низкая
По желанию можно добавить сахар;
скорость
взбивайте непрерывно, пока сливки не
достигнут желаемой консистенции.
Взбитые сливки идеально подходят
для украшения торта или мороженого.
Высокая скорость/
импульсный
Дрожжевое тесто (хлеб, сдобный хлеб
режим (при
бриошь, сладкие булочки)
необходимости)
Максимальная масса теста: 700 г муки
Максимальное
время для
+ 425 г воды = 1125 г
переработки на
высокой скорости
– 2 минуты
172