Cuisinart FP1300BE Manual De Instrucciones página 49

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  • ESPAÑOL, página 99
5. BENUTZERHANDBUCH
NAHRUNGSMIT
ZUBEHÖR
TEL
Weichkäse
(Ricotta,
Hack-/
Frischkäse,
Mischklinge
Hüttenkäse, usw.)
Feste Käsesorten
(Cheddar,
Schneid- oder
Schweizer,
Raspelscheibe
Edamer, Gouda,
usw.)
Hack-/
Hartkäse
Mischklinge
(Parmesan,
Schneid- oder
Romano, usw.)
Raspelscheibe
Hack-/
Babynahrung
Mischklinge
Brösel (Brot, Keks,
Hack-/
Cracker)
Mischklinge
Hack-/
Frische Kräuter
Mischklinge
Hack-/
Hackfleisch
Mischklinge
TASTE
ANWEISUNGEN
Der Käse sollte Zimmertemperatur haben.
Gegebenenfalls in Stücke von 2,5 cm
Low zum
schneiden. So lange verarbeiten, bis die
sanften
gewünschte Beschaffenheit erreicht ist und
Mischen oder
zwischendurch gegebenenfalls unterbrechen,
High zum
um die Seitenwände der Schüssel
Aufschlagen
abzuschaben. Ideal für die Zubereitung von
Käsekuchen, Dips, Pastafüllungen und mehr.
Der Käse sollte vor dem Schneiden/Reiben
High
gut gekühlt werden.
Wenn Sie die Hack-/Mischklinge verwenden,
1,5 cm große Stücke schneiden.
Mit der Pulse-Funktion zerkleinern und dann
Pulse
verarbeiten, bis eine feine Konsistenz erreicht
and High
ist. Zum Schneiden oder Reiben in Stücke
schneiden, die in die Einfüllöffnung passen,
und leichten bis mittleren Druck ausüben.
Wie bei allen Obst- und Gemüsepürees die
Zutaten in 1,5-2,5 cm große Stücke schneiden.
Die Zutaten kochen, bis sie ganz weich sind.
Mit der Pulse-Funktion zerkleinern und dann
Pulse
weiter zu einem glatten Püree verarbeiten
und High
(gegebenenfalls während der Verarbeitung
Garflüssigkeit durch die Einfüllöffnung
hinzugeben). Einzelportionen können in
Eiswürfelbehältern eingefroren werden.
In Stücke brechen. Mit der Pulse-Funktion
zerkleinern, und dann verarbeiten, bis die
gewünschte Konsistenz erreicht ist. So
Pulse
entstehen perfekte Brösel für knusprig
und High
panierte Fleisch- und Fischzubereitungen. Aus
zermahlenen Keksen lassen sich köstliche
Kuchen- und Tortenkrusten herstellen.
Die Kräuter gründlich waschen und trocknen.
Mit der Pulse-Funktion grob hacken. Weiter in
Pulse
Intervallen vorgehen, bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist.
Das Fleisch In Stücke von 2,5 cm schneiden
Zum Zerkleinern etwa 25 Mal die Pulse-Taste
betätigen, bis die gewünschte Konsistenz
erreicht ist.
Pulse
Wenn Sie ein Püree wünschen, setzen Sie die
Verarbeitung weiter fort. Niemals mehr als 1
kg auf einmal hacken/pürieren. Achten Sie
darauf, dass Sie niemals Fleisch mit Knochen
verarbeiten.
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