Cuisinart FP1300BE Manual De Instrucciones página 93

NOTA: Potrebbe essere necessario sperimentare un taglio orizzontale o verticale, su alcuni
alimenti, per ottenere i migliori risultati.
Guida per taglio a spirale
ALIMENTO
Mela
Pera
Patate
Patate dolci
Barbabietole
Cetrioli
Ravanelli
Carote
Zucchine
ACCESSORIO PREPARAZIONE
Eliminare il
Spaghetti o torsolo (non
nastri necessario
sbucciare)
Eliminare il
torsolo; Ridurre
Nastri
di dimensioni se
la pera è grande
Ridurre di
Spaghetti o dimensioni per
nastri inserire nel tubo
di alimentazione
Ridurre di
Spaghetti o dimensioni per
nastri inserire nel tubo
di alimentazione
Sbucciare; ridurre
Spaghetti o di dimensioni per
nastri inserire nel tubo
di alimentazione
Ridurre di
Spaghetti o dimensioni per
nastri inserire nel tubo
di alimentazione
Ridurre di
Spaghetti o
dimensioni per
nastri inserire nel tubo
di alimentazione
Spaghetti o
Pelare
nastri
Ridurre di
Spaghetti o dimensioni per
nastri inserire nel tubo
di alimentazione
RICETTA SUGGERIMENTI
Utilizzare gli spaghetti di mela crudi
nelle insalate (versarci sopra del
succo di limone al fine di prevenire
l'ossidazione). Passare in forno con
zucchero e cannella per guarnire
dessert o decorare dolci o torte.
Tagliare in pezzi più piccoli, a
bastoncino, e passare in forno.
Passare in padella per caramellare.
Friggere in olio le patate tagliate a
spaghetti – salare e pepare. Passare
in forno con olio di oliva.
Cuocere al vapore o bollire le patate
a spaghetti per una "pasta"; arrostire.
Arrostire i nastri con olio d'oliva e
sale.
Usare gli spaghetti di barbabietola
crudi in insalata. Oppure cuocere
a vapore per un contorno leggero.
Arrostire i nastri di barbabietole e
servire con un buon olio di oliva.
Servire crudo con il condimento
desiderato. Il cetriolo a nastri può
essere trasformato rapidamente in
sott'olio o sott'aceto.
Il ravanello a nastri può essere
trasformato in sott'olio o sott'aceto, o
per aggiungere un tocco di piccante
a una fresca insalata primaverile.
Spaghetti o nastri di carota, crudi
nelle insalate.
Zucchine a spaghetti da usare nelle
salse preferite per la pasta. I nastri di
zucchine possono essere rosolati con
olio d'oliva.
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