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4.0
INSTALACIÓN
4.1 Posicionamiento
– Instalar cerca de la pared, con una distancia mínima de 5 cm (Fig.4.1),
para permitir la ventilación. En ningún caso cubrir el distribuidor con un
trapo o similar.
– Nivelar el distribuidor, colocando un nivel sobre el mueble. Asegurarse que
el desnivel no es superior a 2º (Fig.4.2).
¡ATENCIÓN! No colocar el aparato cerca de objetos inflamables, re-
spetando una distancia mínima de seguridad de 30 cm.
Bianchi Industry declina toda responsabilidad sobre daños ocasionados
por el incumplimiento de las normas de instalación.
En caso de instalar la máquina cerca de una salida de emergencia, asegu-
rarse de que con el distribuidor abierto haya espacio suficiente para el paso
(Fig.4.1).
Para evitar que el suelo se ensucie, por una caída accidental de producto,
utilizar, si es necesario, bajo el distribuidor, una protección suficientemente
grande como para cubrir el radio de acción del distribuidor automático.
4.2 Conexión a la red hidráulica
Antes de proceder a la conexión de la máquina a la red hidráulica, asegu-
rarse que esta sea:
– potable (si es necesario pedir una certificación a un laboratorio de análisis).
– instalar, si no lo hay, un grifo de fácil acceso, aislar el aparato de la red
hídrica en el caso que fuese necesario (Fig.4.3).
– antes de efectuar la conexión hídrica dejar correr el agua del grifo para
eliminar impurezas y suciedad (Fig.4.4).
– Conectar el grifo al dispensador utilizando para ello un tubo apto para
alimentos e indicado para soportar la presión de red.
– Que tenga una presión comprendida entre 0,05 y 0,65 MPa (0,5 y 6.5 bar)
(en caso contrario utilizar una bomba o un reductor de presión, según el
caso). Utilizar sola y exclusivamente el tubo conforme a la normativa "IEC
61770" suministrado al efecto
– La conexión prevista es de 3/4" macho (Fig.4.6).
– Utilice los nuevos tubos flexibles suministrados con el aparato cuando
sustituya el tubo de admisión de agua, y no vuelva a utilizar el tubo
sustituido.
4.3 Conexión a la red eléctrica
El dispensador está preparado para funcionar con tensión de red según los
datos de placa.
Protección mediante fusibles generales y fusibles propios en las placas tal
como se indica en el capítulo "Placas electrónicas".
Antes de conectar se debe verificar que:
– en la tensión de red no haya variaciones superiores al +/- 6%
– la línea de alimentación sea adecuada a las necesidades de consumo del
distribuidor
– utilizar un dispositivo de protección diferencial
– Colocar el aparato de manera tal que el enchufe quede accesible
La conexión debe estar provista de puesta a tierra, tal y como se indica en
las normas vigentes.
Verificar, si fuese necesario, que el cable de tierra sea correcto y responda a
las normativas nacionales y europeas de seguridad eléctrica.
Si es necesario, solicitar la intervención de personal cualificado para la ins-
pección de la instalación.
– El dispensador está equipado con cable de alimentación H05VV-F
3x1,5mm² y clavija CEE 7/7 (clavija NBR 14136:2001, clavija Nema
5-15P)* (Fig.4.7) o en alternativa, donde se precise, con clavija BS
1363/A.
– Los tomas que no sean compatibles con la clavija, se han de sustituir
(Fig.4.8).
– Está prohibido el uso de prolongaciones, adaptadores y/o tomas multiples
-
En algunos modelos se han montado enchufes específicos para el lugar
de destino.
Bianchi Industry declina toda responsabilidad por la no observación parcial
o total de dichas advertencias.
Se o cabo de alimentação for estragado, desligar imediatamente a alimen-
tação eletrica.
La sustitución de los cables de alimentación debe llevarse a
cabo por parte de personal cualificado.
* Versiones nacionales específicas
4.4 Puesta en marcha
El distribuidor está dotado de un interruptor que desconecta la tensión de toda
la máquina al abrir la puerta,(ver esquema eléctrico). En caso de urgencia,
abrir la puerta o desconectar la clavija de la máquina.
Con la puerta abierta, quedan bajo tensión la regleta del cable
de alimentación(Fig. 4.9-pos.1).
– Para los casos en que es necesario trabajar con la puerta abierta y la
máquina conectada, es posible, para el técnico instalador, trabajar de esta
forma, introduciendo y girando 90º la llave especial de plástico (Clixon)
en el interruptor de puerta del distribuidor automático (Fig.4.10).
El funcionamiento del distribuidor con la puerta abierta, debe ser rea-
lizado exclusivamente por personal técnico autorizado para ejecutar
estas operaciones.
Nunca dejar conectado el distribuidor con la puerta abierta.
Facilitar la llave sólo a personal cualificado.
Cada conexión del distribuidos, inicia un ciclo de diagnosis de los mecanismos
móviles, de la presencia de agua y de algún producto.
4.5 Instalación
4.5.1 Llenado circuito hidráulico
El aparato provee en modo automático al llenado del circuito hidráulico. Retirar
la protección posterior para acceder a la caldera, (recordarse de destornillar
el tornillo (A) puesto en el interior, accesible desde la parte frontal) (Fig.
4.11) y introducir la llave en el interruptor puerta.
PROCEDIMIENTO DE INSTALACIÓN
El procedimiento de instalación es válido sólo para los distribuidores mono-
caldera. En particular Caldera expreso y Caldera de polifusión con sondas
de nivel.
MONOCALDERA EXPRESO
(Fig.4.5).
A la salida de las líneas, el distribuidor se pone en condición de PRIMERA
INSTALACIÓN. Una vez llegado en localización el operador conecte sólo el
agua (tanto en caso de conexión a la red como en caso de tanque autónomo)
y la red eléctrica.
El distribuidor recupera automáticamente el agua hasta cuando el micro vacío
agua no esté N.C. durante por lo menos 15 segundos. En dicha condición
el D.A. enciende la bomba y, en condiciones de resistencia OFF, elabora
200 cc de agua (medidos a través el ventilador). Tras este procedimiento
se memoriza la fecha de instalación del distribuidor. Una vez confirmada la
fecha, el D.A. espera 10 segundos y, enseguida después, empieza a calentar
el agua en la caldera.
Al completar la carga de agua, realizar un lavado de todas las batidoras para
limpiar todos los conductos y eliminar eventuales residuos en la caldera
(Fig.4.13).
Antes de dar tensión, asegúrense de haber conectado el distribuidor a la red
hídrica y de haber abierto el grifo del agua.
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