Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
BIJLAGE 1
Richtlijn voor grilltijden, temperatuurinstelling en het gebruik van kruiden.
V
e l
s e
W
k
p i
o
p
vleugels
op spitten of in mandjes (af en toe omgooien)
drumsticks
op spitten of in mandjes (af en toe omgooien)
poten
op spitten of in mandjes (af en toe omgooien)
eend
in mand (vulling) (af en toe bedruipen)
kalkoen
kalkoen spit (af en toe bedruipen)
p s
a
e r
i r
s b
e v
o r
s a
b t
e
f e
m
o r
a l l
d
e
n i
ham
kalkoen spit (af en toe bedruipen)
g
l i r
w l
r o
t s
o v
buikspek
gemarineerd in mand (halverwege keren)
Vlees
Gewicht (kg)
kip
0,8-1,5
v
e l
u
g
e
s l
drumsticks
1-1,5
poten
0,1-0,2
eend
1-1,6
kalkoen
2,5-4,5
p s
a
e r
r
b i
( s
o v
o
g r
e
o k
k o
) t
roastbeef
1,5-2,0
rollade
1-1,6
ham
grillworst
1-1,5
buikspek
0,5-1
e
k r
w
j i
e z
s
p
t i
e t
n
s
e t
e k
n
s r
e
d
u i
m
m
a
n
d
e
n
o
g r
e
g
a a
d r
Grillduur (minuten)
90-100
2
3
0
30
50-60
80-90
100-120
3
0
55
55
3-4
120-140
25
40
K
u r
d i
e
n
d
o r
o
g
k
u r
d i
e
n
a a
droog kruiden òf marineren
droog kruiden òf marineren
droog kruiden òf marineren
peper en zout òf speciale kruiden, gevuld
diverse vullingen
peper en zout òf speciale kruiden, gevuld
diverse vullingen
m
a
i r
e n
e r
n
f ò
u t
m
d
o r
o
g
k
u r
d i
e
n
d
o r
o
g
k
u r
d i
e
n
f ò
droog kruiden + speciale kruidnagel
p
a
p
i r
a k
p
o
e
d
r e
marineren òf tumbelen; starten met
zwoerdkant boven
Grilltemperatuur
Kerntemperatuur
°C
180
2
5
0
250
180
180
180
2
5
0
180
180
180
250
250
BIJLAGE
n
b
n i
e n
- n
e
n
b
u
e t i
n
a k
t n
b
e
e l
, n
d
v i
r e
e s
s
m
a
e k
n
m
a
i r
e n
e r
n
f ò
u v
e l l
n
°C
82
8
2
85
82
85
85
7
5
65
65
90
90
nl / 1-13
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
