Das Bestücken Des Grills Mit Zwei Verschiedenen Zubehörteilen; Der Grillvorgang; Temperatureinstellung; Grillzeiten - Fri-Jado TG 110 Instrucciones De Manejo

3.2.6 Das Best ücken des Grills mit zwei
verschiedenen Zubeh örteilen
Wenn Sie den Grill mit zwei verschiedenen Zu-
behörteilen gleichzeitig bestücken wollen, müs-
sen Sie immer ein Zubehörteil weniger anbringen
als maximal möglich.
Zudem müssen Zubehörteile vom gleichen Typ
unmittelbar nebeneinander angebracht werden.
Beispiel
Für TG 110:
1 Spieß + 2 Körbe unmittelbar nebeneinander
Für TG330/TG550:
3 Spieße + 3 Körbe unmittelbar nebeneinander
Lassen Sie den Rotor nach dem Laden
immer mindestens einmal herumdrehen;
prüfen Sie, ob die Produkte im Grill un-
gehindert drehen können.
Falls Sie Informationen bzw. Dokumenta-
tion zum Zubehör wünschen, nehmen Sie
bitte Kontakt mit Ihrem Fachhändler auf.
3.3

Der Grillvorgang

Das Grillen sollte mit geschlossenen Türen erfol-
gen; demnach ist davon abzuraten, die Tür wäh-
rend des Grillens unnötigerweise zu öffnen. Der
Grillvorgang läßt sich einwandfrei durch die Glas-
scheiben verfolgen. Nach Ablauf des Grillvor-
ganges können die Türen geöffnet werden; Sie
sollten dabei Schutzhandschuhe tragen.
Leeren Sie die Fettschublade regelmä-
ßig, um eine Überfüllung zu vermeiden.
Hierzu ist der Fettkasten mit einem Ab-
lauf versehen.
3.3.1

Temperatureinstellung

Die optimale Temperatur für das Grillen von Fleisch
liegt für alle Fleischsorten bei 160 - 190 °C.
3.3.2

Grillzeiten

Die Grillzeiten hängen von mehreren Faktoren ab:
Die Umgebungstemperatur und Zugluft in
unmittelbarer Nähe des Grills.
Die Anfangstemperatur im Grill. Diese kann
jedesmal verschieden sein. Vorheizen ist nur
bei Roastbeef erforderlich.
Die Grilltemperatur.
Die Anfangstemperatur der Produkte.
Die Fleischsorte; fett oder mager?
Das Gewicht und die Form des Produktes;
ein schweres und kompaktes Produkt muß
länger gegrillt werden, bevor es gar ist, als
ein leichtes und weniger kompaktes Produkt.
Die Gesamtmenge Fleisch, die gleichzeitig
gegrillt wird; mehr Fleisch, mehr Zeit/weniger
Fleisch, weniger Zeit.
Ihre Anforderungen: wollen Sie gares oder
fast gares Fleisch?
Grillen Sie keine tiefgekühlten Produkte;
diese müssen erst aufgetaut werden.
Vgl. Anlage 1, Seite 13 für eine vollständige Über-
sicht.
3.4 Bedienung des Euro-Grills
(vgl. Abb. A auf dem Ausklappteil
des Umschlags)
Der bedienbare Grill verfügt über eine mechani-
sche Schaltuhr, die das Einstellen der Grillzeit er-
laubt. Der Grillvorgang wird nach einer von Ihnen
eingestellten Zeit beendet:
1. Laden Sie den Grill gemäß 3.2.
2. Schließen Sie die Tür.
3. StellenSiediegewünschteTemperaturein(A1).
4. Stellen Sie die gewünschte Grillzeit ein (A2).
5. Schalten Sie den Hauptschalter (A3) auf
GEBRAUCH UND BEDIENUNG
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