Tabla de contenido
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PIZZA
Precaliente el horno vacío antes de cocinar.
Use el segundo nivel.
Pan sin levadura
Empanada de masa de hojal‐
dre
Flammkuchen (tarta flambea‐
da)
Pierogi
Pastel de verduras
Grill
Precaliente el horno vacío antes de
cocinar.
Cocine al grill solo trozos de carne o
pescado poco gruesos.
GRILL
Redondo al horno
Solomillo de res
Lomo de cerdo
Lomo de ternera
Silla de cordero
Pescado entero, 0,5
- 1 kg
(°C)
210 - 230
160 - 180
210 - 230
180 - 200
160 - 180
(°C)
(min)
1ª cara
210 - 230
30 - 40
230
20 - 30
210 - 230
30 - 40
210 - 230
30 - 40
210 - 230
25 - 35
210 - 230
15 - 30
(min)
10 - 20
45 - 55
15 - 25
15 - 25
50 - 60
Coloque una bandeja en el primer nivel
para recoger la grasa.
(min)
2ª cara
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
43
2
3
2
2
3
3 / 4
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