Tabla de contenido
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32
CARNE
(min
)
15 -
Salchichas finas
20
20 -
Salchichas de terne‐
30
ra bávara / Salchicha
blanca
20 -
Salchicha Viena
30
25 -
Pechuga de pollo
35
pochada
55 -
Jamón cocido, 1 kg
65
60 -
Pechuga de pollo
70
pochada, 1 - 1,2 kg
70 -
Chuleta ahumada
90
pochada
80 -
Ternera / Lomo de
90
cerdo, 0,8 - 1 kg
110
Tafelspitz
-
120
Utilice el primer nivel para la carne y el tercero para las verduras.
Redondo al
horno, 1 kg /
Coles de Bru‐
selas, polenta
(°C)
80
80
80
90
99
99
90
90
99
Grill Turbo
Primer paso: cocine la carne
(°C)
(min)
180
60 - 70
HUEVOS
Ajuste la temperatura a 99 °C.
(min)
10 - 11
Huevos pasados por agua
12 - 13
Huevos cocidos
18 - 21
Huevos duros
Función combinada: Grill Turbo
+ Vapor solo
Puede combinar estas funciones para
cocinar carne, verduras y guarniciones de
una vez.
1. Ajuste la función: Grill Turbo para asar
carne.
2. Agregue las verduras y guarniciones
preparadas.
3. Reduzca la temperatura del horno a
unos 90 °C. Puede abrir la puerta del
horno hasta la primera posición
durante unos 15 minutos.
4. Ajuste la función: Vapor solo. Cocine
todos los platos juntos hasta que estén
listos.
Vapor solo
Segundo paso: añada las verdu‐
ras
(°C)
99
(min)
40 - 50
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