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Función de
cocción
Regenerar con
vapor
Descongelar
Gratinar
Notas sobre: Horneado húmedo
+ ventil.
Esta función se utilizaba para cumplir con
los requisitos de categoría de eficiencia
energética y ecodiseño según EU 65/2014
y EU 66/2014. Pruebas conforme a EN
60350-1.
La puerta del horno debe estar cerrada
durante la cocción para que la función no
se interrumpa y que el horno funcione con
la máxima eficiencia energética posible.
Cuando utilice esta función, la lámpara se
apagará automáticamente después de 30
segundos.
Aplicación
El recalentamiento de
los alimentos con va‐
por evita que se se‐
que la superficie. Pro‐
porciona calor de for‐
ma suave y uniforme,
recuperando el sabor
y el aroma de los ali‐
mentos como si estu‐
vieran recién hechos.
Esta función se puede
usar para recalentar
alimentos directamen‐
te en el plato. Puede
recalentar más de un
plato a la vez usando
diferentes posiciones
de bandeja.
Para descongelar ali‐
mentos (verdura y fru‐
ta). El tiempo de des‐
congelación depende
de la cantidad y tama‐
ño de los alimentos
congelados.
Para platos como la‐
sañas o patatas grati‐
nadas. Para hacer
gratenes y dorar.
Para las instrucciones de
cocción, consulte el capítulo
"Consejos", Horneado húmedo
+ ventil.. Puede consultar
recomendaciones generales
para ahorrar energía en el
capítulo "Eficiencia energética",
bajo consumo energético.
Cocción Asistida
Categoría de alimento: Pescado/Marisco
Plato
Pescado
Salmón
Gambas
Mejillones
Pescado al horno
Barritas de pesca‐
do
Filetes de pescado
finos
Filetes de pescado
gruesos
Filete pescado con‐
gelado
Pescado entero pe‐
queño
Pescado entero, al
vapor
Pescado pqño. al
grill
Pescado entero, al
grill
Pescado entero, al
grill
Trucha
Salmón Filetes
Salmón entero
Gambas, frescas
Gambas, congela‐
das
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