Puhdistus Ja Huolto - kela Frutta Manual De Instrucciones

vaahtoa, anna mehun valua ulos
pullosta. Tämän vuoksi on suosi-
teltavaa pitää pulloja erillisessä
astiassa. Aseta mieluiten tukeva
jakkara lieden eteen. Kostea
liina pullojen alla estää pulloja
räjähtämästä.
Mehu on tärkeää täyttää
pulloihin kuumana. Vähintään
75 °C:een lämpötilassa mehu on
bakteeritonta ja säilyy pitkään.
Vain osittain täytetyt pullot eivät
sovellu säilytettäviksi!
Sulje nyt täydet pullot kumisilla
mehupullonkorkeilla. Varmista,
ettet koske korkkien sisäpuoleen.
Täytettyjä pulloja ei saa jäähdyt-
Mehustettavat vihannekset Höyrystysaika
Kurkku
Porkkana
Retiisi
Punajuuri
Parsa – kuorineen
Selleri – lehdet + mukulat
Pinaatti
Tomaatti – kuorineen
Sipuli – kuorineen
Mehustettavat yrtit
Vesi-/vihanneskrassi
Voikukka – nuoret lehdet
Sitruunamelissa – tuoreet lehdet 60 min
Persilja
Pikkuluppio
Salvia
Kaikki arvot ovat suuntaa antavia ja riippuvat kunkin mausta tai mehus-
tettavan aineksen kypsyydestä ja koosta.
tää liian nopeasti. Aseta pullot
esim. juomakoriin ja peitä kostean
lämpimällä liinalla.
Säilytä pullot kumikorkeilla
suljettuina viileässä, pimeässä ja
kuivassa tilassa pystyasennossa.

PUHDISTUS JA HUOLTO

Kelan höyrymehustin on tukeva
ja helppohoitoinen. Pese osat
perusteellisesti kuumalla tiski-
vedellä. Silikoniletkua lukuun
ottamatta kaikki osat voi pestä
myös tiskikoneessa. Puhdista
kaikki osat huolellisesti käytön jäl-
keen – likajäänteitä ei saa jäädä
myöskään liitäntään tai letkuun.
Valmistelu
45 min pese, paloittele
60 min kuori, raasta
60 min pese, puhdista, raasta
60 min kuori, paloittele/raasta
60 min pese, paloittele
60 min pese, paloittele
45 min pese, paloittele
45 min pese, paloittele
60 min puhdista hyvin, paloittele
Höyrystysaika Valmistelu
60 min pese etikkavedessä
60 min pese hyvin, paloittele
pese, paloittele
60 min pese
60 min pese varovasti
60 min pese, anna kuivua
Veden kovuudesta riippuen
kattilasta tulee lisäksi puhdistaa
kalkkijäänteet etikalla tai tavan-
omaisella kalkinpoistoaineella.
Älä koskaan käytä hankaavia
tai happopitoisia puhdistusai-
neita hienoihin pintoihin. Liota
pinttyneet likajäänteet ja puhdista
sen jälkeen varovasti. Kuivaa
keittoastia huolellisesti ja säilytä
kuivassa paikassa.
VINKKEJÄ
Erilaisten mehustusaikojen vuoksi
älä mehusta yhdessä kovia ja
pehmeitä marjoja ja hedelmiä.
Kuoret, siemenet, kannat ja varret
voi jättää hedelmiin, paitsi jos
haluat hyödyntää mäskin.
Imeläkirsikat eivät yksinään
maistu mehuna, sekoita niihin
hapankirsikoita.
Käytä mieluiten vähäpektiinisiä la-
jeja, runsaspektiinisistä mehuista
tulee puuromaisia.
Mustaseljasta tulee höyryme-
hustimessa nautittavaa vasta,
kun sen sisältämä sambunigriini
on neutralisoitu. Sambunigriini
aiheuttaa oksetusta, kouristuk-
sia ja ripulia. Kuumenna mehua
säiliössä mehustuksen loppuun
saakka ja laske se pois vasta
lopussa.
Sitrushedelmistä ja kiiveistä ei ole
suositeltavaa valmistaa mehua,
sillä niiden kuoret käsitellään
yleensä kemiallisesti. Sama
koskee banaaneja.
27