KRUPS RACLETTE - 2016236010
Baguette mit Ziegenkäse
Zutaten
800 g geschnittener Ziegenkäse
Zehen Knoblauch
Zubereitung
Schneiden Sie die Paprikaschoten in zwei Teile, entfernen Sie die Kerne
und schneiden Sie sie in kleine Stückchen. Entkernen Sie die Oliven und
schneiden Sie sie in Scheiben. Schälen Sie die Zwiebel und die
Knoblauchzehen. Vermischen Sie die Paprikaschoten, die Oliven, die
Zwiebel und den Knoblauch.
Lassen Sie die Baguettescheiben auf der Teppan-Yaki-Grillplatte 2 Minuten
grillen und legen Sie sie danach in die Schalen.
Legen Sie eine Scheibe Käse auf das Brot, fügen Sie die vorbereitete
Mischung bei sowie ein wenig Olivenöl. 8 Minuten im Racletteofen braten
lassen.
Bruschetta mit Mozarella
Zutaten
32 Scheiben Baguette
frisch)
Olivenöl
Zubereitung
Die Tomaten und den Mozarella in sehr dünne Scheiben schneiden.
Die Baguettescheiben 2 Minuten auf der Teppan-Yaki-Grillplatte grillen lassen und danach in die
Schalen legen.
Auf jedes Stück Brot eine Scheibe Tomate und Mozarella legen. Jedes Brot mit Majoran oder mit
Basilikum bestreuen und mit ein wenig Olivenöl benetzen. 3 Minuten im Racletteofen braten lassen.
* Das Thermostat auf Maximum stellen und 15 Minuten vorheizen.
31/08/06
11:36
32 Oliven
1 Zwiebel
32 Scheiben Baguette
8 Tomaten
2 Kugeln Mozarella
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Olivenöl
2 rote Paprikaschoten
Als Alternative
Sie können die Paprika-
schoten durch Tomaten
ersetzen
Genießen einige Blätter
frisches Basilikum beifü-
gen.
Majoran oder Basilikum (am besten
Teppan-Yaki-
Grillplatte*
Raclette
8 Pers.
32 Schalen
2
und
beim
Teppan-Yaki-
Grillplatte*
Raclette
8 Pers.
32 Schalen
Rezepte
37