Krups EXPERT Manual Del Usuario página 9

KRUPS RACLETTE - 2016236010
Poulet au curry
ingrédients
4 escalopes de poulet coupées en morceaux
80 g de beurre
mango chutney (sauce piquante orientale)
préparation
Mettez les coupelles sur la plaque lisse. Dans chaque coupelle, faites fondre
10 g de beurre et laissez l'échalote et l'oignon dorer. Ajoutez le poulet.
Laissez cuire 12 minutes et saupoudrez de curry, de sel et de poivre.
Remuez et laissez cuire quelques instants.
Ajoutez la crème fraîche, mélangez et ajouter un peu de mango chutney
avant de servir.
Reuchtis
ingrédients
500 g de pomme de terre
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
préparation
Faites cuire les pommes de terre en robe des champs, laissez-les refroidir
et épluchez-les. Râpez-les avec une râpe à gros trous.
Faites revenir les oignons et les lardons dans une poêle.
Mélangez les pommes de terre râpées avec l'œuf, la crème fraîche épaisse,
le gruyère, les lardons et l'oignon. Salez et poivrez.
Faites cuire sur la plaque lisse en les retournant à mi-cuisson.
8 recettes
31/08/06 11:35
1 gros oignon haché
curry en poudre sel et poivre
1 oignon 250 g de lardons
* réglez le thermostat sur maxi et préchauffez 15 minutes
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2 échalotes hachées
8 cuillères à soupe de crème fraîche
en accompagnement
Servez avec une salade
de tomates, d'oignons
blancs et de coriandre
fraîche.
125 g de gruyère râpé
en accompagnement
Vous pouvez servir les
reuchtis avec une salade
verte
l'huile de noix.
plaque lisse*
8 coupelles
plaque lisse*
8 reuchtis
1 œuf
assaisonnée à