Raclette De 3 Queijos - Krups EXPERT Manual Del Usuario

KRUPS RACLETTE - 2016236010
Raclette tradicional
ingredientes
1,5 kg a 2 kg de queijo para raclette
alguns cogumelos
pequena de milho doce
preparação
Leve a cozer as batatas com a casca. Corte o queijo em fatias e disponha-o num prato com as fatias
de fiambre.
Corte os pimentos e os cogumelos em lâminas finas. Coloque os pepinos, as cebolas, os cogume-
los, o milho e os pimentos em pratinhos.
Grelhe as cebolas, os cogumelos, o milho e os pimentos sobre a placa grill. Coloque uma fatia de
queijo em cada tabuleiro e deixe derreter no forno para raclette.
Saboreie a raclette acompanhada com o fiambre, as batatas e os vários acompanhamentos.

Raclette de 3 queijos

ingredientes
600 g de queijo para raclette (pasteurizado ou leite cru)
de cabra
preparação
Leve a cozer as batatas com a casca. Corte os diferentes queijos em cubos
com cerca de 1 cm de lado e coloque-os numa travessa.
Coloque 10 cubos de queijo em cada tabuleiro. Deixe derreter no forno
para raclette mexendo de vez em quando com a espátula de plástico para
misturar os sabores.
Faça deslizar o queijo derretido sobre as batatas cortadas às rodelas finas,
polvilhe com um pouco de tomilho e saboreie com as azeitonas.
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31/08/06
2,5 kg de batatas
1 frasco de pepinos de conserva
2,5 kg de batatas um pouco de tomilho
* regule o termóstato no máximo e pré-aqueça durante 15 minutos.
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16 fatias de fiambre
1 frasco de cebolas em vinagre
600 g de queijo azul
um frasco de azeitonas pretas
raclette
placa grill*
8 pessoas
32 tabuleiros
alguns pimentos
1 lata
raclette
8 pessoas
32 tabuleiros
600 g de queijo
Para variar
Pode temperar os quei-
jos com um pouco de
pimenta moída antes de
os derreter ou juntar
alguns cubos de tomate
fresco no momento de
saborear.