Göra Rent, Sköta Och Förvara Tryckkokaren - WMF Fusiontec Perfect Premium Manual Del Usuario

SE
b) tillsätt den vätskemängd som behövs (minst
1/4 l),
c) tillsätt ev. andra livsmedel – med eller utan
insatser.
3. Sätt på locket enligt kapitel 5.3 och stäng
det.
Ställ in koknivå enligt kapitel 6.5 med
4.
vridknappen .
C
7.3 Använda djupfrysta råvaror
Tillsätt minsta mängd vätska (1/4 l vatten)
1.
Lägg de djupfrysta varorna otinade i grytan
2.
3. Tina först kött som ska brynas
4. Häll grönsaker direkt från förpackningen i en
solid insats
▶
Koktiderna blir längre.
7.4 Tillaga spannmål och baljväxter
Spannmål och baljväxter får inte ha blötlagts
innan de tillagas i tryckkokaren.
▶
Koktiden förlängs med ca halva tiden.
▶
Observera att grytan bara får fyllas till hälften.
1. Fyll på minst 1/4 l vätska i grytan och sedan
minst 2 delar vätska per 1 del spannmål /
baljväxter.
2. Stäng av plattan strax innan koktiden är slut
och utnyttja restvärmen från plattan.
7.5 Sterilisering
1. Nappflaskor, konservglas etc. kan steriliseras.
Ställ då delarna med öppningen nedåt i en
perforerad insats.
2. Tillsätt 1/4 vatten.
3. Sterilisera i 20 min på koknivå 2.
4. Låt svalna långsamt (avångningsmetod 1).
7.6 Konservering
Förbered livsmedel som vanligt och lägg i
1.
konservglas.
Fyll grytan med 1/4 liter vatten.
2.
294
Bruksanvisning
3. Ställ konservglasen i en perforerad insats.
4. Konservglas med 1 l innehåll ställs i 6,5 l
resp. 8,5 l tryckkokare, mindre konservglas
kokas i 4,5 l tryckkokare.
5. Koka grönsaker / kött på koknivå 2 i ca 20
min, stenfrukt på koknivå 1 i ca 5 min och
kärnfrukt på samma nivå i ca 10 min.
6. Låt grytan svalna långsamt för att ånga
av (avångningsmetod 1), eftersom andra
metoder trycker ut saften ur glasen.
7.7 Saftning
Tryckkokaren kan användas till att safta mindre
mängder frukt.
Tillsätt 1/4 liter vatten i grytan.
1.
Tillsätt frukt i en perforerad insats, ställ på
2.
en solid insats och sockra vid behov.
Koka på koknivå 1 - beroende på frukt - i
3.
10-20 minuter.
4. Gör grytan trycklös under rinnande vatten
(avångningsmetod 4) och skaka innan du
öppnar den.
8. Göra rent, sköta och förvara
tryckkokaren
8.1 Rengöring
Använd varmt vatten och vanligt diskmedel för
att göra rent tryckkokaren.
▶
Använd inte sandhaltiga, skurande
rengöringsmedel, stålull eller den hårda sidan på
disksvampen.
Ta av lockets handtag
1.
och rengör bara under rinnande vatten (se
bildserie G).
Ta ur
2.
L
handdiska den.
Blöt upp matrester som fastnat lätt, koka
3.
matrester som sitter hårt med lite vatten i
tryckkokaren.
Rengör ventilerna från smuts och ev. stopp
4.
med en fuktig bomullspinne.
enligt kapitel 5.1
B
tätningsringen ur locket
80 5800 6330 | 001
och
6