WMF Fusiontec Perfect Premium Manual Del Usuario página 167

ne
PERICOLO DI SCOTTATURE DOVUTE
ALLA FORMAZIONE DI BOLLE
a
(BOLLITURA RITARDATA)
o
Aprendo la pentola a pressione raffreddata gli
alimenti cucinati possono formare delle bolle
calde che scoppiano improvvisamente. Incidendo
la carne con la pelle possono fuoriuscire spruzzi di
liquido caldo. Si possono verificare delle scottature
e/o ustioni.
⇨ Agitare la pentola a pressione sempre
prima di aprirla.
TO
⇨
Non incidere subito la carne calda cotta
con la pelle (ad es. la lingua di manzo) ma
lasciarla prima raffreddare.
PERICOLO DI SCOTTATURE DOVUTE
ALLA FUORIUSCITA DI ALIMENTI
za
Se si è riempito troppo la pentola a pressione gli
alimenti caldi possono tracimare dalla valvola di
sicurezza , dal dispositivo di regolazione della
7
pressione
F
e causare delle scottature.
⇨
Non riempire mai eccessivamente la pentola
a pressione.
E
⇨
Riempire la pentola a pressione al massimo
fino ai 2/3 del suo contenuto nominale.
⇨
Riempire la pentola a pressione al massimo
fino ad 1/2 del proprio contenuto nominale
re
per la cottura di alimenti che si gonfiano,
che si addensano o formano molta schiuma
come ad es. zuppe, legumi. stufati, brodi,
frattaglie o paste alimentari.
in
⇨ Cuocere prima gli alimenti a pentola aperta,
mescolare ed eventualm. togliere la schiuma.
⇨
Rispettare il livello massimo di riempimento
in caso di utilizzo di cestelli / ponti.
PERICOLO DI SCOTTATURE DOVUTE A
PENTOLA / COPERCHIO C ALDO
80 5800 6330 | 001
PRUDENZA
PRUDENZA
o dalla fessura laterale di sicurezza
PRUDENZA
Istruzioni per l'uso
Durante la cottura la pentola a pressione diventa
molto calda. I fornelli a gas o le fiamme libere
possono scaldare moltissimo anche i manici. In
caso di contatto c'è il rischio di scottature.
⇨ Non toccare le superfici esterne calde della
pentola a pressione.
⇨
Toccare la pentola
nei manici in plastica.
⇨ Utilizzare guanti e/o protezioni per le mani
(ad es, presine).
⇨
Togliere gli accessori e le bande solo con gli
appositi ausili, ad esempio le presine.
⇨ Appoggiare la pentola a pressione calda solo
su basi che resistono al calore.
Non riscaldare mai la pentola a pressione senza
liquidi né alzare al massimo la fiamma senza
controllare la pentola per evitare rischi di
surriscaldamento e danni.
⇨
Utilizzare la pentola a pressione solo una
sufficiente quantità di liquido (quantità
A
minima d'acqua, fondo, salsa ecc. ¼ lt.).
⇨
Per gli alimenti densi controllare che la
quantità di liquido sia sufficiente.
⇨
Se il liquido è insufficiente o assente
spegnere subito il fornello e non muovere
la pentola a pressione finché non si è
completamente raffreddata.
⇨
Non lasciare mai la pentola a pressione
incustodita.
2.5 Pulizia
Per la pulizia dei dispositivi di sicurezza non
utilizzare spazzole, sostanze abrasive né prodotti
chimici che possono danneggiarli e causare
pericoli di scottature da vapore emesso.
/ il coperchio
1
ATTENZIONE
DANNI DOVUTI A LIQUIDO
INSUFFICIENTE O ASSENTE
PRUDENZA
PERICOLI DI SCOTTATURE DA DANNI
PROCURATI DURANTE LA PULIZIA
IT
solo
6
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