TR
6.1 Güvenlik tertibatlarını kontrol edin
Bölüm 5.1 uyarınca alınmalıdır.
1.
Kapak
6
2.
Conta halkası
dikkatlice tencere kenarından
L
dışarı çekilmeli ve kenara bırakılmalıdır.
Kapak sapı
Bölüm 5.1 uyarınca
3.
B
çıkarılmalıdır.
4.
Conta halkası
ve kapak iç kenarının temiz
L
olup olmadığı kontrol edilmelidir.
Kontrol edilecek olanlar ...
5.
/ Kapak kenarındaki emniyet açıklığı
/ Basınç regülatörü
F
/ Basınç göstergesi
G
/ Sap kilidi açma düzeneği
/ Emniyet valfi
7
temiz ve tıkanmamış olmalıdır.
▶
Kabuklaşmalar yumuşatılmalı ve
temizlenmelidir, tıkanmalar giderilmelidir
(bakınız Bölüm 8.1 Temizlik).
6.
Kapağın alt tarafında bulunan emniyet
valfi ndeki bilyenin
kontrol edilmelidir.
▶
Gerekirse bilye tekrar görünene kadar kapak
sallanmalıdır.
6
▶
Hasar görmüş ise, WMF şubesi/servisi
tarafından değiştirilmelidir.
7.
Basınç regülatörü
F
bastırılarak, hareketliliği kontrol edilmelidir.
8.
Tüm contaların temiz ve hasarsız olmaları ve
tam yerlerine tam oturmaları açısından kontrol
edilmelidir (karşılaştır resim sırası J).
▶
Çift conta
başka bir valfi n üzerini
I
kapatmamalıdır, her iki ok işareti karşı karşıya
olmalı ve conta boşluk olmaksızın sapta
durmalıdır.
▶
Çift conta
ayrıca kapak sapının
I
ağzının altında
K
6.2 Kapağın açılması
Düdüklü tencereyi açmak için kapak
5.1 uyarınca alınmalıdır.
6.3 Düdüklü tencerenin doldurulması
370
Kullanım kılavuzu
,
A
,
,
,
E
görünüp görünmediği
7
parmakla dikkatlice
B
conta
B
olmalıdır.
Bölüm
6
1
ÇOK AZ VEYA EKSİK SIVI
NEDENİYLE HASAR
Aşırı ısınma ve hasar görme tehlikesi
⇨
Düdüklü tencere asla içinde sıvı
bulunmadan ve gözetimsizken en yüksek
derecede ısıtılmamalıdır.
⇨
Düdüklü tencere yalnızca yeterli derecede
sıvı ile (minimum 1/4 l su) kullanılmalıdır.
DİKKAT
DIŞARI SIZAN GIDALAR NEDENİYLE
YANMA TEHLİKESİ
Sıcak yemekler emniyet valfi nden veya
yandaki emniyet açıklıklarından sızabilir ve
yanıklara neden olabilir.
⇨
Düdüklü tencere nominal kapasitesinin en
fazla 2/3'si kadar (bakınız iç işaretleme)
doldurulmalıdır.
⇨
Düdüklü tencere, örn. çorbalar, baklagiller,
yemekler, et suları, sakatatlar veya
hamur işleri gibi kabaran veya yoğun
şekilde köpüren gıdalar pişirildiğinde,
nominal kapasitesinin en fazla 1/2'i kadar
doldurulmalıdır.
Pişirilecek malzeme yeterli sıvısıyla tencereye
konmalıdır, gerekirse pişirme aparatı ve taşıyıcı ayak
(bakınız Bölüm 7.2) kullanılmalıdır. Gerekirse et Bölüm
7.1 uyarınca önce tencerede kızartılmalıdır.
6.4 Düdüklü tencerenin kapatılması
1.
Gerekirse kapak Bölüm 5.3 uyarınca
birleştirilmelidir.
2.
Kapak Bölüm 5.3 uyarınca yerleştirilmeli ve
kilitlenmelidir.
6.5 Yemek pişirmek
Yemekler düdüklü tencerede basınç altında pişer.
Tenceredeki buhar basıncı ile "normal" yemek
pişirmeye göre daha yüksek dereceler oluşur. Bu
sayede pişme süreleri %70 kadar kısalır, bu da
İKAZ
80 5800 6330 | 001