Consejos Para La Cocción - WMF Fusiontec Perfect Premium Manual Del Usuario

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  • ESPAÑOL, página 43
ES
10. Consejos para la cocción
/
Engrase ligeramente el anillo de obturación con
aceite comestible o grasa para incrementar la
suavidad de movimiento durante la apertura y el
cierre.
/
El tiempo de cocción empieza cuando el anillo
prescrito queda visible en la señal de cocción.
/
Los tiempos de cocción indicados son
aproximativos. Es preferible seleccionar tiempos
de cocción más cortos, ya que la cocción puede
continuarse en cualquier momento cuando sea
preciso.
/
Los tiempos de cocción para las verduras están
definidos de manera que éstas sigan algo
crujientes después de la cocción.
/
La temperatura de cocción en el primer anillo es
de 106 °C (indicada especialmente para verdura
y pescado), y en el segundo anillo de 115°C
(indicada especialmente para la carne).
En www.wmf.com encontrará una gran cantidad de
recetas.
58
Instrucciones de uso
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80 5800 6330 | 001

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