Preparazione Delle Stoviglie; Ciclo Di Lavaggio - Fagor evo CONCEPT Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento

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Negli macchine MOD "A" sin indicatori di temperatura: quando si accende la spia L2 (Fig. 7),
corrispondente al ciclo P2 definito per impostazione predefinita, indicante che la vasca ha superato
55 ºC / 131ºF. Questa spia si sposterà sul pulsante dell'ultimo ciclo utilizzato. Se la temperatura della
vasca scende troppo, la spia si spegne fino a quando la vasca torna alla temperatura corretta.
Macchine MOD "A" e MOD "B" con indicatori di temperatura: le temperature comprese tra 55 - 65 ⁰C
/ 131 - 149 ºF sono indicate nella vasca di lavaggio WASH TEMP (Fig. 7 & 8) e tra 80 - 85 ºC / 176
- 185 ºF nella caldaia di risciacquo RINSE TEMP (Fig. 7 & 8). Quando la vasca supera 55 °C / 131
°F, si accende il pilota L2, corrispondente al ciclo P2 definito per impostazione predefinita. Questa
spia si sposterà sul pulsante dell'ultimo ciclo utilizzato.
Macchine MOD "C": il pulsante START (Fig. 9) da rosso diventerà verde quando completa il
riempimento e raggiunge le temperature di lavaggio e asciugatura adeguati.
Durante il primo riscaldamento della giornata, il boiler può raggiungere una
temperatura più alta rispetto a quella normale a causa dell'inerzia di riscaldamento
poiché l'acqua del boiler è fredda. Questo è normale.

5.9 Preparazione delle stoviglie

Per una corretta preparazione delle stoviglie da lavare, seguire i seguenti passi:
• Eliminare i rifiuti alimentari dalle stoviglie prima di collocarle sui cestelli.
• È opportuno eseguire un lavaggio previo delle stoviglie/posate con un getto d'acqua per eliminare
resti come i noccioli delle olive, gli stecchini, il grasso, ecc...
• Lavare prima il vasellame in vetro.
• Sistemare i piatti inclinati con la superficie interna verso l'alto nel cestello portastoviglie.
• Sistemare i calici, le tazze e i bicchieri sotto sopra nel cestello.
• Sistemare le posate nel cestello portaposate con il manico sotto sopra (le diverse tipologie di posate
possono essere mescolate) e organizzate nei cestelli di base.
• Non sovraccaricare i cestelli.
• Si raccomanda di lavare le stoviglie il prima possibile per evitare che lo sporco si secchi.

5.10 Ciclo di lavaggio

Per poter effettuare il ciclo di lavaggio è imprescindibile che la capotta
sia completamente chiusa.
Il ciclo della macchina consiste principalmente di un lavaggio, una sgocciolatura e un risciacquo finale.
Il termostato della vasca mantiene la temperatura dell'acqua di lavaggio e una motopompa fa circolare
quest'acqua con il detersivo verso i diffusori di lavaggio. I getti d'acqua raggiungono le stoviglie da diverse
direzioni per garantire un lavaggio uniforme.
Fra il ciclo di pulizia e il risciacquo si verifica una pausa di qualche secondo affinché il detersivo possa
sgocciolare dalle stoviglie verso la vaschetta di lavaggio. Se l'apparecchio è munito di pompa di scarico,
verrà utilizzata per estrarre parte dell'acqua della vaschetta e sostituita dall'acqua pulita del risciacquo.
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