Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
оберт мішалка ретельно опрацьовує всю внутрішню частину чаші, що призводить
до скорочення робочого часу і підвищення ефективності. З цієї причини час пере-
мішування, вказаний у більшості рецептів, слід скоротити.
ВКАЗІВКИ ЩОДО ЕКСПЛУАТАЦІЇ ЗМІШУВАЧА
Форма чаші та насадок була розроблена таким чином, щоб під час роботи робота
не потрібно було постійно зішкрібати і виштовхувати інгредієнти, які знаходяться
на стінках чаші. Достатньо почистити стінки чаші один або два рази за цикл змішу-
вання. Перед цим відключіть робота від мережі!
Під час роботи робот може нагріватися. При великому навантаженні і тривалому
циклі змішування верхня частина голови робота може сильно нагріватися. Це нор-
мально.
ОЧИЩЕННЯ І ОБСЛУГОВУВАННЯ
1. Переконайтеся, що регулятор швидкості (2) вимкнений (положення «0»).
2. Від'єднайте робота від мережі або вимкніть блок живлення.
3. Під час тривалої роботи можливе нагрівання головки двигуна (1). Дайте пристрою охоло-
нути.
4. Очистіть корпус пристрою вологою ганчіркою.
5. Очистіть мішалки (8) і (9), гак (10) і лопать (11) під проточною водою з миючим засобом.
Рекомендується чистити аксесуари відразу після закінчення роботи з пристроєм.
Це видалить будь-які застарілі відкладення, запобігає висиханню залишків, що ро-
бить миття більш ефективним і легким, а також запобігає розмноженню бактерій.
УВАГА! Не мийте легкий міксер (9), міксер з силіконовим покриттям (8) і гак (10) в посудо-
мийній машині - ви ризикуєте їх пошкодити.
РОБОТА АГРЕГАТУ В РІЗНИХ ДІАПАЗОНАХ ШВИДКОСТІ
Регулювання швидкості планетарного робота плавно змінюється від 1 до 6, а функ-
ція турбо P, збільшуючи швидкість за допомогою контролера, дозволяє нам вра-
ховувати:
Попереднє змішування 1
Вільне змішування 2
Змішування, збивання 3
Збивання 4
Швидке збивання 5
Дуже швидке збивання 5
ТУРБО
Повільне попереднє змішування, блендерування та розтирання всіх
кондитерських та сухих інгредієнтів. У цьому діапазоні швидкостей додавайте
борошно та сухі продукти до тіста, а рідкі інгредієнти - до сухих. Не змішуйте і не
замішуйте дріжджове тісто на цій швидкості.
Для повільного перемішування, блендування. У цій передачі замішують
дріжджове тісто, пісочне тісто і бігунки. Також використовуйте на першій стадії
приготування пюре з картоплі та інших овочів, а також під час додавання
рідкого жиру або борошна в тісто.
Використовується для замішування тіста середньої густини - наприклад,
пісочного тіста. На цій швидкості додаємо цукор до білків для безе. Це середня
швидкість для перемішування мас, наприклад, фаршу, паштетів і подрібнення
тіста.
Для збивання на середній швидкості, на початковому етапі приготування
майонезу, для з'єднання інгредієнтів пудингового крему. Використовується для
обробки більш легких мас, що вимагають аерації.
Для збивання вершків збити яєчний білок в піну.
Для збивання піни яєчного білка, цілих яєць, збитих вершків, використовується
на завершальному етапі приготування картопляного пюре.
Функція працює в імпульсному режимі, коли ручка утримується в положенні P
UA
101
Publicidad
