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CF 65 M _/F / CM 65 M / CR 66 M _/F / CS 66 M _/F / SG 62 M _/F /
SGP 62 M _/F / SM 62 M _/F / SM 66 M _/F / SMP 62 M _/F / SMP 66 M _/F
INFORMACIÓN GENERAL
A. Mando selector del programa
Para seleccionar el modo del horno según
el tipo de cocción requerido. Cuando el
selector está ajustado a cualquier programa,
se enciende la luz del horno indicando que el
horno está encendido.
B. Programador
Los hornos Franke cuentan con varios sistemas
de control y gestión del tiempo de cocción;
consulte las instrucciones detalladas en la
página 83. Solo tiene que identificar el tipo
de control con el que su horno está equipado,
para que le guíen en el correcto uso de la
función.
C. Indicador del termostato
Representado por el símbolo
que los elementos calefactores del horno
están encendidos. Se apaga cuando se ha
alcanzado la temperatura ajustada, y se vuelve
a encender cuando se reactivan los elementos
calefactores. Resulta útil para comprobar si
ya se ha alcanzado la temperatura antes de
introducir la comida.
D. Mando de control de temperatura
(termostato)
Se usa para ajustar la temperatura requerida
para el tipo de comida que se cocina,
manteniéndola constante durante la cocción.
Para ajustar la temperatura requerida, gire
el mando en sentido horario hasta que el
A
Las perillas mostradas se presentan solo con
fines ilustrativos.
indicador muestre el número correcto.
La temperatura máxima es de
aproximadamente 275 °C.
E. Guías laterales para rejillas y
bandejas de goteo
Sirven para posicionar correctamente las
rejillas y bandejas de goteo en 5 posiciones
predeterminadas (de 1 a 5 empezando por
abajo); en la tabla de cocción (página 86)
se indica la mejor posición para cada tipo
de cocción.
F. Bandeja de goteo
Normalmente se usa para recoger los jugos
de la comida asada o para cocinar los
alimentos directamente; la bandeja de goteo
debe retirarse del horno cuando no se use.
, indica
La bandeja de goteo está fabricada en acero
esmaltado de grado alimentario "AA".
Nota: para conseguir resultados de cocción
óptimos, se recomienda insertar la bandeja
de goteo con la parte inclinada hacia la pared
posterior del compartimento del horno.
G. Rejilla
Se usa para apoyar en ella las bandejas, moldes
de repostería y otros contenedores que no
sean las bandejas de goteo provistas, o para
cocinar carne y pescado principalmente con las
funciones Grill y Turbo Grill, tostar pan, etc.
No se recomienda que la comida tenga
contacto directo con la rejilla.
D
Tenga en cuenta las que tiene en su
dispositivo.
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B
C
ES
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