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Franke COUNTRY CF 65 M /F Serie Manual De Instalación Y Servicio página 97

Horno multifunción

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  • ESPAÑOL, página 75
CF 65 M _/F / CM 65 M / CR 66 M _/F / CS 66 M _/F / SG 62 M _/F /
SGP 62 M _/F / SM 62 M _/F / SM 66 M _/F / SMP 62 M _/F / SMP 66 M _/F
C. Indicador do termóstato
Indicado pelo símbolo
elementos de aquecimento do forno estão
ligados. Desliga-se quando for atingida a
temperatura definida e liga-se novamente
sempre que o aquecimento do forno for
reativado. É útil para verificar se a temperatura
foi atingida, antes de introduzir os alimentos.
D. Botão de controlo da temperatura
(Termóstato)
Utilizado para definir a temperatura pretendida
para o tipo de alimentos a cozinhar,
mantendo-a constante durante a cozedura.
Para selecionar a temperatura pretendida, rode
o botão para a direita, colocando o ponteiro
no número correspondente. A temperatura
máxima é de aproximadamente 275 °C.
A
Os botões mostrados são apenas para fins
ilustrativos.
Considere os que estão no seu dispositivo.
, assinala que os
D
– 97 –
E. Calhas para grades e tabuleiros de
forno
Utilizadas para posicionar corretamente as
grades e os tabuleiros de forno em 5 posições
predeterminadas (1 a 5 a começar de baixo);
a tabela de cozedura (página 104) indica a
melhor posição para cada tipo de cozedura.
F. Tabuleiro de forno
Normalmente utilizado para recolher os sucos
de alimentos grelhados ou para cozinhar
diretamente. O tabuleiro de forno deve ser
removido do forno se não for utilizado.
Os tabuleiros de forno são feitos de aço
esmaltado de qualidade alimentar "AA".
Nota: para obter excelentes resultados de
cozedura, é recomendável inserir o tabuleiro
de forno com a parte inclinada em direção à
parede posterior do compartimento do forno.
G. Grade
Utilizado para apoiar frigideiras, formas de
pastelaria e outros recipientes além dos
tabuleiros de forno fornecidos ou para cozinhar
carne e peixe principalmente com as funções
de grelhador e turbo grelhador, torrar pão, etc.
O contacto direto da grade com os alimentos
não é recomendável.
B
C
PT

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