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Idiomas disponibles
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CF 65 M _/F / CM 65 M / CR 66 M _/F / CS 66 M _/F / SG 62 M _/F /
SGP 62 M _/F / SM 62 M _/F / SM 66 M _/F / SMP 62 M _/F / SMP 66 M _/F
Nota: Accertarsi che le caratteristiche
dell'impianto elettrico domestico (tensione,
potenza massima e corrente) siano compatibili
con quelle del vostro forno Franke.
FUNZIONAMENTO
Questo forno abbina i vantaggi dei forni "statici"
a convezione naturale con quelli dei moderno
forni "ventilati". È un dispositivo altamente
versatile che consente di scegliere con facilità
e in sicurezza tra 6 diversi metodi di cottura.
Utilizzare le manopole (A) e (D) sul pannello
di comando per selezionare i programmi e le
temperature idonei. Per utilizzare il forno Franke
al meglio, consultare la Tabella delle cotture a
pagina 68.
Ventola di raffreddamento
Per ridurre la temperatura in corrispondenza
della porta, del pannello operativo e dei lati,
il forno Franke è munito di una ventola di
raffreddamento che viene automaticamente
attivata quando il forno si riscalda. Quando la
ventola è attiva, l'aria nella parte frontale del
forno viene soffiata tra il pannello frontale e la
porta del forno; particolare attenzione è stata
posta nel fare in modo che l'aria in uscita non
risulti sgradevole in cucina e che il rumore
venga ridotto al minimo.
Programmi di cottura
STATICO
La fonte di calore è dall'alto (resistenza nella parte
superiore del vano) e dal basso (resistenza sul fondo)
Questa è la funzione di cottura convenzionale in grado di
assicurare risultati uniformi quando si utilizza un
solo ripiano.
VENTILATO
Si inseriscono la resistenza superiore (cielo), quella
inferiore (fondo) e la ventola interna del forno. Il calore
costante e distribuito cuoce e fa dorare le pietanze in
modo uniforme. È possibile cucinare più piatti insieme
utilizzando un massimo di 2 ripiani.
La frequenza di alimentazione viene definita al
momento dell'accensione.
Per proteggere i mobili della cucina,
la ventola di raffreddamento continua
a funzionare finché il forno non si è
sufficientemente raffreddato.
Luce del forno
Questo simbolo indica l'accensione della luce
del forno senza l'attivazione di alcun sistema
di riscaldamento. Questa opzione è utile per la
pulizia del forno spento, permettendo la visione
del vano di cottura.
Scongelamento
Per scongelare gli alimenti, si consiglia la
procedura seguente:
X
Z
Impostare la manopola per la selezione dei
programmi (A) sulla posizione "VENTILATA".
X
Z
Impostare la manopola del termostato (D)
a 0 °C.
X
Z
Impostare la manopola del timer per la
cottura (B) sulla modalità manuale.
– 63 –
La manopola del
termostato (D) deve essere
posizionata tra 50 °C e
max 275 °C.
La manopola del
termostato (D) deve essere
posizionata tra 50 °C e
max 275 °C.
IT
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