Fonction Maintien Au Chaud; Activer; Désactiver; Fonctions Automatiques - Gaggenau CI 292 600 Manual De Instrucciones

Fonction Maintien au chaud

Cette fonction convient pour faire fondre du chocolat ou
du beurre, et pour maintenir au chaud des mets et de la
vaisselle.

Activer

1 Sélectionnez le foyer souhaité.
2 Dans les 10 secondes qui suivent, effleurez le
£
symbole .
–
s'allume dans l'affichage.
La fonction est activée.
Désactiver
1 Sélectionnez le foyer.
2 Effleurez le symbole
sélectionnez une autre fonction.
–
L'afficheur s'éteint. Le foyer s'éteint et
l'indicateur de chaleur résiduelle s'allume.
La fonction est désactivée.
68
£
, tournez le bouton Twist ou

Fonctions automatiques

Grâce à la fonction automatique, la cuisine devient un
jeu d'enfant et vous obtenez toujours un résultat de
cuisson optimal. Les niveaux de température
recommandés sont adaptés à chaque type de cuisson.
Ils permettent des procédés de cuisson sans cuisson
excessive et offrent des résultats de cuisson et de
rôtissage parfaits.
Pendant toute l'opération de cuisson, les capteurs
mesurent la température de la casserole ou de la poêle.
Cela permet de réguler en permanence la puissance et
de maintenir la température appropriée.
Si la température sélectionnée est atteinte, les mets
peuvent être ajoutés. Les mets ne sont pas surchauffés,
rien ne surcuit.
La fonction sonde de rôtissage est disponible pour tous
les foyers.
La fonction capteur de cuisson est disponible pour tous
les foyers disposant d'un capteur de température sans
fil.
Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur :
▯
Les types de fonctions automatiques
▯
Les casseroles appropriées
▯
Les capteurs et les accessoires en option
▯
Les fonctions et les puissances de cuisson
▯
Mets recommandés
▯
Préparation et entretien du capteur de température
sans fil