Obsluha - Bartscher 162913 Manual De Uso Y Mantenimento

5.2 Obsluha

OPATRNĚ!
Fritézu mohou obsluhovat pouze osoby, které se seznámily s obsluhou
zařízení a jsou si vědomy zvláštního nebezpečí vznikajícího při fritování.
Příprava zařízení

Sejměte víko a ze zařízení vyjměte fritovací košík a děrovaný plech.

Před prvním použitím vyčistěte zařízení a příslušenství v souladu s pokyny
uvedenými v kapitole 6 „Čištění". Dávejte pozor, aby do elektrické instalace
spínací skříňky nepronikla voda. Pak důkladně osušte zařízení a
příslušenství
.

Děrovaný plech položte na dno vaničky.

Zkontrolujte, zda je filtr na tuk a nečistoty vložen na spodní straně zařízení.
Bez něj nepoužívejte zařízení, protože by mohlo dojít k poškození zařízení
a nesprávnému fungování.
Ovládací panel
Kontrolka
udržování
teploty (zelená)
Zprovoznění zařízení
OPATRNĚ!
Před zprovozněním se ujistěte, že je zařízení vypnuto (otočný regulátor teploty
v poloze „OFF").

Před naplněním vaničky fritovacím olejem nesmí být ve vaničce voda. Vanička musí
být čistá a suchá.

Kohout na vypouštění tuku musí být uzavřen (páčka spuštěná dolů).
Kontrolka zahřívání
(červená)
Otočný
regulátor
Přepínač ZAP/VYP
s integrovanou síťovou
kontrolkou (zelená)
- 257 -