Bartscher 162913 Manual De Uso Y Mantenimento página 329

Τηγάνισμα φαγητών

Συνδέστε τη συσκευή σε μια μονή πρίζα με γείωση.

Ενεργοποιήστε τη συσκευή χρησιμοποιώντας το διακόπτη ON / OFF
ενσωματωμένη στο διακόπτη πράσινη λυχνία.
ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ!
Προκειμένου να εξασφαλιστεί η παρουσία λαδιού στον κάδο, το πόμολο
ρύθμισης θερμοκρασίας πάντα περιστρέψτε πρώτα στη θέση «OFF», και
στη συνέχεια στο επιθυμητό επίπεδο θερμοκρασίας - αλλιώς η συσκευή
δεν θα ζεσταθεί.

Ρυθμίστε το πόμολο ελέγχου θερμοκρασίας περιστρέφοντας το δεξιά στην
επιθυμητή θερμοκρασία (50 °C – 190 °C).

Κατά ζέσταμα ανάβει η πράσινη λυχνία θέρμανσης η οποία σβήνει αφού επιτευχθεί
η προγραμματισμένη θερμοκρασία. Ανάβει η πράσινη ενδεικτική λυχνία διατήρησης
θερμοκρασίας. Όταν η θερμοκρασία μέσα στον κάδο λαδιού πέσει η ενδεικτική
λυχνία ανάβει ξανά και η συσκευή θα θερμανθεί ξανά.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος εγκαύματος!
Κατά τη λειτουργία της συσκευής η φριτέζα και το λάδι μέσα
στον κάδο είναι πολύ ζεστά και υπάρχει κίνδυνος ανάφλεξης
λαδιού. Η συσκευή δεν μπορεί να λειτουργεί πάρα πολύ ώρα!

Για να έχετε καλύτερα αποτελέσματα πρέπει να περιμένετε μέχρι να επιτευχθεί η
επιθυμητή θερμοκρασία και μόνο τότε βάλτε τα φαγητά στον κάδο της φριτέζας.

Να μην χρησιμοποιείτε το λάδι / λίπος για τηγάνισμα πάρα πολύ καιρό σε πολύ
υψηλή θερμοκρασία, επειδή χάνει την καταλληλότητά του για χρήση.

Στην περίπτωση τυχόν πιο μεγάλων διαλειμμάτων μεταξύ των διαδικασιών
τηγανίσματος, ρυθμίστε το ρυθμιστή θερμοκρασίας σε χαμηλότερη τιμή.

Τοποθετήστε τα προετοιμασμένα τρόφιμα στο καλάθι τηγανίσματος.

Μην παραγεμίζετε το καλάθι, διότι τότε μειώνεται η θερμοκρασία του λαδιού /
λίπους και το προϊόν γίνεται πάρα πολύ λιπαρό.
ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ!
Δεν μπορεί να υπερβεί η εξής ποσότητα τροφίμων για τηγάνισμα όταν
τηγανίζετε:
Το μοντέλο της μονής φριτέζας των 8 λίτρων
Το μοντέλο της διπλής φριτέζας 2 x 8 λίτρων
Ανάβει η
.
0,6 kg
0,6 kg ανά έναν κάδο
- 325 -