Descrizione e dati tecnici
Dati tecnici
§
Programmazione esterna:
Come accessori speciali è disponibile una soluzione per PC d'uso commerciale con il sistema ope-
rativo Windows. Il pacchetto comprende il Menu Manager Software, l'i-Button (un supporto di me-
moria dati portatile sotto forma di portachiave) e un'interfaccia PC per descrivere e leggere l'i-
Button. Un'interfaccia per descrivere e leggere l'i-Button è disponibile a fianco della tastiera a mem-
brana su ogni carrello a induzione nella versione standard.
§
Vassoi e stoviglie ad induzione:
Il carrello a induzione è concepito per l'impiego di vassoi EN e GN. I sistemi adatti all'induzione so-
no p.es. i vassoi SDS della
Il carrello a induzione è generalmente adatto a tutte le comuni stoviglie a induzione. Visto che i co-
struttori utilizzano in parte rivestimenti diversi, a regolazione identica dell'apparecchio, la potenza
assorbita dipende sempre dalle stoviglie utilizzate. Nel caso di scostamenti dallo standard è quindi
sempre necessario effettuare un adattamento preciso tra l'apparecchio e le stoviglie. L'adattamento
preciso deve essere effettuato dal costruttore oppure da un tecnico autorizzato.
Su richiesta, sono disponibili le raccomandazioni per le stoviglie ad induzione. Campane di isola-
mento per stoviglie di pietanze principali (piatti Æ 240 sino a 260 mm e ciotole per pot-pourri Æ 170
sino a 190 mm) sono anch'esse disponibili come accessori speciali.
3.5
Dati tecnici
Larghezza
Profondità
Altezza
Peso propio
Carico utile
(5kg per vassoio)
Capacità
Dimensioni vassoio
Numero dei supporti
bobine
Distanza dei supporti
bobine
(altre distanze dispo-
nibili su richiesta)
Condizioni d'utilizzo e
ambientali
Allacciamento elettrico
Potenza collegata
induzione max.
Potenza collegata
potenza frigorifera
Refrigerante
91249668_A2
®
HUPFER
delle dimensioni 530 x 370 mm conformi all'Euronorma.
Dim.
ITW 2/20 L-EN-PK
Carrello a induzione con refrigerazione
passiva
mm
1150
mm
795
mm
1650
kg
ca. 190
kg
100
2 x 10 vassoi
mm
530 x 370 (EN)
530 x 325 (GN)
20
mm
105
˚C
-
AC 230V N PE 50 Hz
kW
3,68
kW
-
-
ITW 2/20 L-EN-UK
Carrello a induzione con refrigerazione
di aerazione
1400
795
1650
ca. 250
100
2 x 10 vassoi
530 x 370 (EN)
530 x 325 (GN)
20
105
10 fino 30 (700W)
AC 230V N PE 50 Hz
3,68
0,52
R134a
Carrello a induzione
Capitolo 3
Pagina 15
ITW