Funkcje - Franke FMY 99 HS XS Manual De Usuario

FUNKCJE

FUNKCJE RĘCZNE
• SZYBKIE NAGRZEWANIE
W celu szybkiego nagrzania piekarnika�
• KONWENCJONALNE*
Do pieczenia dowolnego rodzaju potraw na jednym
poziomie�
• GRILL
Do grillowania steków, kebabów i kiełbasek, do
zapiekania warzyw lub do przyrumieniania pieczywa�
Podczas grillowania mięsa zaleca się zastosowanie
blachy na ściekający tłuszcz: Blachę na ściekający
tłuszcz można umieścić na dowolnym poziomie
poniżej rusztu i nalać do niej 500 ml wody pitnej�
• TURBO GRILL
Do pieczenia dużych kawałków mięsa (udziec, rostbef,
kurczak)� Zalecamy zastosowanie blachy na ściekający
tłuszcz: Blachę na ściekający tłuszcz można umieścić
na dowolnym poziomie poniżej blachy do pieczenia i
nalać do niej ok� 500 ml wody pitnej�
• WYMUSZONY NADMUCH
Do pieczenia różnych potraw w tej samej temperaturze
na kilku półkach (maksymalnie trzech) równocześnie�
Funkcja ta pozwala na pieczenie bez wzajemnego
przenikania się zapachów pieczonych potraw�
• FUNKCJE MULTICOOKING
Do pieczenia różnych potraw w tej samej
temperaturze, jednocześnie na czterech
poziomach� Funkcja polecana do pieczenia ciastek,
placków, okrągłych pizz (również mrożonych) oraz
do przygotowywania pełnych posiłków� Należy
postępować zgodnie ze wskazówkami z tabeli
pieczenia, aby uzyskać najlepsze rezultaty�
• PIECZENIE KONWEKCYJNE
Do pieczenia mięsa, ciast z nadzieniem tylko na
jednej półce�
• PARA
CZYSTA PARA
»
Do gotowania na parze świeżych i zdrowych potraw,
z zachowaniem ich naturalnych wartości odżywczych�
Ta funkcja nadaje się szczególnie do gotowania
warzyw, ryb i owoców oraz do blanszowania� Przed
umieszczeniem potrawy w piekarniku należy usunąć
całe jej opakowanie i folię ochronną, o ile nie wskazano
inaczej�
» TERMOOBIEG + PARA
Łącząc właściwości pary z właściwościami
wymuszonego nawiewu, funkcja ta pozwala na
gotowanie potraw, które będą przyjemnie chrupiące
i zarumienione na zewnątrz, a przy tym jednocześnie
delikatne i soczyste w środku� Aby uzyskać najlepsze
efekty gotowania, zalecamy wybór WYSOKIEGO
poziomu pary do gotowania ryb, ŚREDNIEGO do
mięsa oraz NISKIEGO do chleba i deserów�
144
• FUNKCJE SPECJALNE
» ROZMRAŻANIE
Do przyspieszania rozmrażania artykułów
spożywczych� Zaleca się umieszczenie potrawy na
środkowym poziomie� Zaleca się pozostawienie
potrawy w opakowaniu, aby zapobiec wysuszeniu jej
powierzchni�
» UTRZYMAJ CIEPŁE
Pozwala utrzymać ciepło i chrupkość świeżo
upieczonych potraw�
WYRASTANIE
»
Zapewnia optymalne wyrastanie różnych rodzajów
ciast� Aby zachować wysoką jakość wyrastania ciasta,
nie należy włączać tej funkcji, kiedy urządzenie jest
wciąż nagrzane po poprzednim cyklu pieczenia�
» WYGODA
Do podgrzewania gotowych potraw,
przechowywanych w temperaturze pokojowej lub
w lodówce (biszkopty, różne ciasta, muffinki, dania
z makaronu oraz pieczywo)� Za pomocą tej funkcji
można szybko i delikatnie upiec wszelkie potrawy
oraz podgrzać wcześniej upieczoną potrawę� Nie
trzeba wstępnie nagrzewać piekarnika� Należy
przestrzegać wskazówek podanych na opakowaniu�
» MAXI COOKING
Do pieczenia dużych kawałków mięsa (powyżej 2,5
kg)� Zaleca się obrócenie mięsa podczas pieczenia w
celu zapewnienia równomiernego przyrumienienia
z obu stron� Od czasu do czasu należy podlać mięso,
aby nie dopuścić do jego nadmiernego wysuszenia�
» TERMOOBIEG ECO*
Do pieczenia nadziewanych kawałków mięsa i
filetów na jednej półce� Potrawy są zabezpieczone
przed nadmiernym wysychaniem dzięki
delikatnemu, przerywanemu obiegowi powietrza�
Jeżeli funkcja ECO jest włączona, światełko
kontrolki pozostaje zgaszone przez cały czas
gotowania� Aby skorzystać z funkcji ECO i tym
samym zoptymalizować zużycie energii, drzwiczki
piekarnika nie powinny być otwierane, dopóki
potrawa nie będzie gotowa�
• FROZEN COOK (PIECZENIE POTRAW MROŻONYCH)
Funkcja automatycznie dobiera optymalną
temperaturę oraz tryb pieczenia dla 5 różnych
kategorii gotowych dań mrożonych� Nie trzeba
wstępnie nagrzewać piekarnika�
ASYSTENT PRZYRZĄDZANIA
COOKASSIST
Funkcja ta umożliwia w pełni zautomatyzowane pieczenie
wszystkich rodzajów potraw� Aby najlepiej wykorzystać
możliwości tej funkcji, należy stosować się do wskazówek
zawartych w danej tabeli pieczenia�
Nie trzeba wstępnie nagrzewać piekarnika�
* Funkcja używana jako punkt odniesienia dla deklarowanej
efektywności energetycznej, zgodnie z rozporządzeniem (UE)
nr 65/2014