Accoppiamento Wifi; Primo Utilizzo - Sterilizzazione; Procedura Di Avvio; Procedura Di Spegnimento - Louisiana Grills Founders Serie Manual Del Propietário

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USO DI UNA SONDA PER LA CARNE
La sonda carni misura la temperatura interna della carne nella griglia, come avviene per i forni da cucina. Collegare l'adattatore per la sonda carni
alla porta di connessione della sonda, sulla scheda di controllo, e inserire la sonda carni in acciaio inossidabile nella parte più spessa della carne. La
temperatura verrà visualizzata sulla scheda di controllo. Per assicurarsi che la sonda carni sia collegata correttamente alla porta di connessione,
provare ad avvertirne lo scatto quando la sonda si blocca in posizione.
NOTA: QUANDO SI INTRODUCE LA SONDA CARNI NELLA CARNE, ASSICURARSI CHE LA SONDA E I SUOI FILI NON SIANO A
CONTATTO DIRETTO CON LA FIAMMA ED EVITARE IL CALORE ECCESSIVO PER NON DANNEGGIARE LA SONDA CARNI. ESTRARRE
LA PORZIONE DI FILO NON NECESSARIA DAI FORI SITUATI SUL LATO SINISTRO DELLA GRIGLIA PRINCIPALE O DALLA PARTE
SUPERIORE DELLA GRIGLIA PRINCIPALE (VICINO ALLA CERNIERA DEL COPERCHIO DELLA GRIGLIA). QUANDO NON SI UTILIZZA
LA SONDA CARNI, SCOLLEGARLA DALLA PORTA DI CONNESSIONE E RIPORLA PER MANTENERLA PULITA E PROTETTA.

ACCOPPIAMENTO WIFI

IMPOSTAZIONE E CONFIGURAZIONE
REQUISITI PER L'APPLICAZIONE WI-FI DI LOUISIANA GRILLS®:
1. Dispositivi mobili
•
•
2. Frequenza della larghezza di banda
•
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PRIMO UTILIZZO – STERILIZZAZIONE
Prima di cucinare sulla tua griglia per la prima volta, è importante effettuare una sterilizzazione dell'unità. Avvia l'unità e lavora ad una temperatura
superiore a 180°C/350°F, con il coperchio abbassato, per circa 30 o 40 minuti per sterilizzare l'unità e liberarla da eventuali corpi estranei.

PROCEDURA DI AVVIO

1. Collega il cavo di alimentazione a una fonte di alimentazione dotata di messa a terra. Apri il coperchio del barile principale. Controlla la griglia
di combustione per verificare che non vi siano ostruzioni per una corretta accensione. Apri il coperchio della tramoggia. Accertati che non vi
siano corpi estranei nella tramoggia o nel sistema di alimentazione della coclea. Riempi la tramoggia con pellet secco per barbecue, al 100%
di legno naturale.
2. Con il coperchio del barile principale chiuso, accendi l'unità premendo il pulsante di accensione. Questo attiverà il ciclo di avvio: il sistema di
alimentazione inizierà a girare, il ventilatore si avvierà e l'accenditore inizierà a riscaldarsi. La griglia produrrà fumo durante il ciclo di avvio.
I pellet si saranno accesi con successo una volta che il fumo si sarà liberato. Il ciclo di avvio dura fino a quando l'unità non raggiunge una
temperatura minima di 65°C / 150°F o l'accenditore si spegne (24 minuti).
3. Una volta che il fumo bianco e pesante si è dissipato, il ciclo di avvio è completo. Imposta la temperatura desiderata per iniziare a grigliare!

PROCEDURA DI SPEGNIMENTO

1. Al termine della cottura, tieni chiuso il coperchio del barile principale, e tieni premuto il pulsante di accensione per spegnere l'unità. Questo
attiverà il ciclo di raffreddamento automatico. Il sistema di alimentazione smetterà di alimentare il combustibile, la fiamma si brucerà e il
ventilatore continuerà a funzionare fino al completamento del ciclo di raffreddamento. Una volta completato il ciclo di raffreddamento, il
ventilatore si spegnerà.
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