Miele DGC 6700-1 Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento página 126

Homo de vapor con conveccion
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Sonda para asados
Consideraciones importantes
sobre la sonda para asados
El mango y el cable de la sonda para
asados no deben tocar la zona que
se dora / asa durante la cocción.
Se puede romper.
No utilice la sonda para asados para
levantar ni transportar alimentos.
La punta de metal de la sonda para
asados se debe insertar por completo
en el centro de los alimentos.
No permita que la parte de metal toque
los huesos ni inserte la sonda en una
parte grasosa de la carne. Las zonas
con muchas vetas de grasa y los hue-
sos pueden hacer que la cocción finali-
ce prematuramente.
Si la carne tiene abundantes vetas de
grasa, debe seleccionar la temperatura
interna más alta que se indica en el
cuadro sobre asado.
Cuando utilice bolsas para asado, debe
insertar la sonda por la bolsa o papel
hasta llegar al centro de la carne.
También puede cubrir con papel la car-
ne en la que haya introducido la sonda
anteriormente. Siga las instrucciones
del fabricante de la bolsa para asado.
Si envuelve a carne en papel aluminio,
la sonda para asados se debe atravesar
el papel aluminio e insertarse por com-
pleto en el centro de los alimentos.
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Preparación
 Prepare los alimentos.
 Introduzca por completo la punta de
metal de la sonda para asados en los
alimentos.
 Coloque los alimentos en el horno.
 Abra el enchufe de conexión de la
sonda para asados e insértelo en el
tomacorrientes hasta que encaje.
 Seleccione el modo deseado.
 Cambie la temperatura recomendada/
interna de ser necesario.
Después del proceso de cocción
¡Riesgo de quemaduras!
La sonda para asados puede calen-
tarse.
 Antes de retirar los alimentos del hor-
no, saque con cuidado el enchufe de
la sonda para asados del tomaco-
rriente.

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