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Alimentos a asar
Pierna de corzo*
Pierna de jabalí
Otros
Avestruz
poco hecho*
al punto*
muy hecho*
Temperatura/Nivel del grill / Humedad Tiempo de cocción / Temperatura interior
Función combinada Aire caliente plus / Función combinada Grill grande /
Función combinada Calor de bóveda y solera / Grill grande / Grill con recir-
culación de aire
*En la primera etapa, coloque la bandeja universal en el nivel 1 del estante y la rejilla en el
nivel 2 (excepto en el caso de la parrilla para cordero en el que la rejilla se ubica sobre la
bandeja universal en el nivel 1 del estante), colóquela sin alimentos y precaliente el horno.
Al inicio de la segunda etapa, coloque la carne en la rejilla precalentada.
***En la primera etapa, coloque la bandeja universal en el nivel 2 del estante sin alimentos y
precaliente el horno. Al inicio de la segunda etapa, coloque la carne en la rejilla precalenta-
da.
Paso
Función
1
2
1
2
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
Asado automático
[°C]
[%]
Nivel 3
–
100
57
Nivel 3
–
100
57
Nivel 3
–
Nivel 3
–
30
0
65
49
Nivel 3
–
Nivel 3
–
30
0
80
66
Nivel 3
–
Nivel 3
–
30
0
100
57
[min]
[°C]
20
–
130
–
20
–
145
–
10
–
8
–
15
–
157
–
10
–
13
–
15
–
157
–
10
–
13
–
30
–
142
–
135
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