Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Na displeji sa na 5 sekúnd zobrazí hodnota nastavená na
„hrotu jadra" alebo hodnota nastavená na ΔT dotknutím sa
symbolu
alebo symbolu
• Parametre ΔT a hodnoty CORE TEMPERATURE (Teplota
CORE) je možné zmeniť aj s aktívnym cyklom varenia.
POZNÁMKA: Parametre ΔT a CORE TEMPERATURE (Teplota
CORE) po potvrdení vylučujú parametre TIME (ČAS varenia) a
TEPLOTA.
• ZISTITE VIAC – VARENIE S JADROVOU SONDOU:
Existujú dva parametre, ktoré treba nastaviť na vare-
nie s teplotnou sondou: vnútorná teplota a teplota vare-
nia. Doba varenia už nie je kontrolným parametrom, a
preto sa nezobrazuje na obrazovke „overview" (prehľad).
Ak cyklus pečenia pozostáva z jedného kroku, rúra bude
fungovať, kým sa teplota zistená teplotnou sondou ne-
dosiahne vnútri pokrmu. Ak sa cyklus pečenia skladá z
niekoľkých krokov a v jednom z nich je zapnutá vnútor-
ná sonda, po dosiahnutí teploty zistenej jadrovou son-
dou bude rúra pokračovať v prepnutí na ďalší krok.
Ak počas cyklu varenia s teplotnou sondou v tva-
re ihly nie je sonda správne pripojená, na disple-
ji sa zobrazí chyba s príslušným zvukovým alarmom.
DÔLEŽITÉ:
Tepelná
byť vsunutá do jedla v najhrubšej oblasti, aby
sa
predišlo
kontaktu
Ak je aktivovaný cyklus pečenia s jadrovou son-
dou, teplotná sonda v tvare ihly musí byť už pri-
pojená do príslušnej zásuvky na dne rúry. V opač-
nom prípade sa na displeji zobrazí príslušný alarm.
Keď sú dvere zatvorené, kábel teplotnej sondy v
tvare ihly musí prechádzať medzi tesnením dverí
(spodná oblasť) a samotnými dverami.
ZISTITE VIAC O VARENÍ S „ΔT" TEPLOTOU:
Existujú dva parametre, ktoré sa majú nastaviť na varenie s
teplotou „ΔT": teplota vnútri mäsa a teplota „ΔT". Doba varenia
už nie je kontrolným parametrom, a preto sa nezobrazuje na
obrazovke „overview" (prehľad).
Parameter teploty „ΔT" umožňuje počas celého kroku varenia
udržiavať konštantný rozdiel medzi teplotou vnútri jedla (tep-
lota zistená teplotnou sondou v tvare ihly) a teplotou vo vnútri
SK
komory (teplota varenia). Týmto spôsobom sa hodnota teploty
vo varnej komore stane súčtom teploty vnútri jedla a nastave-
nej teploty „ΔT". Z praktického hľadiska dochádza k pomalému
zvýšeniu teploty v komore na varenie: jedlo prechádza dlhodo-
bým a citlivým procesom varenia.
pečenia pozostáva z jedného kroku, rúra bude fungovať,
kým sa teplota zistená teplotnou sondou nedosiahne vnútri
pokrmu. Ak sa cyklus pečenia skladá z niekoľkých krokov a ak
je v jednom z nich zapnutá teplota „ΔT", po dosiahnutí teploty
zistenej jadrovou sondou bude rúra pokračovať v prepnutí na
ďalší krok.
Ak počas cyklu varenia s teplotou „ΔT" a teplotnou sondou v
tvare ihly nie je sonda správne pripojená, na displeji sa zobrazí
chyba s príslušným zvukovým alarmom.
Nastavenie VLHKOSTI/STEAM:
• Dotknite sa symbolov alebo
hodnotu úpravou „čísel" parametra alebo dotknutím sa sym-
164
.
sonda
v
tvare
ihly
s
akýmikoľvek
kosťami.
Ak cyklus
. Potvrďte nastavenú
bolu
.
• Hodnota parametra HUMIDITY/STEAM sa dá zmeniť aj pri ak-
tívnom cykle varenia.
Nastavenie RÝCHLOSTI VENTILÁTORA:
• Dotknite sa číslic „3" (nie 18 obr. 1) a nastavte požadovanú
hodnotu dotykom symbolov
venú hodnotu dotknutím sa „ciferného čísla" parametra alebo
dotknutím sa symbolu
• Nastavenie hodnoty „0" aktivuje funkciu „STOP MOTORS":
motory (ventilátory) sú zablokované, vyhrievacie prvky a re-
gulácia vlhkosti/pary sú deaktivované. Z tohto dôvodu mož-
no funkciu, ktorá je vhodne vložená do programu, použiť ako
prestávku počas samotného cyklu (nechanie jedla vo vnútri
varnej komory).
• Hodnota parametra FAN SPEED (rýchlosť ventilátora) sa dá
zmeniť aj pri aktívnom cykle varenia.
SEMI-STATICKÉ nastavenie varenia:
• Dotknite sa symbolu
funkcia zobrazí symbolom
znovu sa objaví každé dve sekundy, zatiaľ čo hodnota relatív-
nej nastavenej rýchlosti zostane „fixná" a môže sa tiež zmeniť
počas cyklu varenia.
musí
• Parametre SEMI -STATIC (Spoločnosť SEMI) sa dajú vypnúť aj
pri zapnutom cykle varenia.
• „Semistatické" pečenie je režim, ktorý umožňuje, aby sa
motory (ventilátory) aktivovali iba pri zapnutom ohrevnom
telese. Ventilátory sa na niekoľko sekúnd aktivujú, aby sa
teplo vytvárané ohrievacími prvkami vo vnútri varnej komory
rovnomerne rozdelilo. To reprodukuje typ operácie podobný
statickej rúre.
Nastavenie ONESKORENÝ ŠTART:
• Dotknite sa 2-ciferného znaku, ktorý označuje „Hours" (počet
hodín) (č. 13 obr. 1) a nastavte požadovanú hodnotu klepnutím
na symboly
tknutím sa symbolu
Ich hodnotu je možné nastaviť a potvrdiť rovnakým spôsobom
ako „hodiny". Ak chcete túto funkciu potvrdiť, dotknite sa
symbolu
: displej sa automaticky vráti na OBRAZOVKU
PREHĽADU (zobrazí všetky hodnoty parametrov cyklu vare-
nia) s nastavenou hodnotou parametra („doba prestávky").
• Dotknite sa symbolu
funkciu (ak je nastavený aj čas pečenia je zrušený); v opačnom
prípade dotykom na symbol sa
na displeji sa zobrazí iba „počítadlo" času pred spustením
cyklu pečenia. „Odpočítavanie" možno prerušiť dotykom na
symbol
: displej sa automaticky vráti na OBRAZOVKU
PREHĽAD (zobrazí všetky hodnoty parametrov cyklu varenia)
s hodnotou parametra („doba pauzy") vynulovaná na nulu.
• Posunutý štart možno nastaviť na maximálne 23 hodín 59
minút.
Nastavenie HOLDING (Podržanie):
• Funkciu HOLDING možno aktivovať a deaktivovať dotknutím
sa symbolu
bol sa zmení na
v poslednom kroku sa aktivuje a pozostáva z udržiavania
konštantnej teploty vnútri varnej komory. Hodnotu tejto tep-
loty môžete nastaviť dotknutím sa symbolov
alebo
. Potvrďte nasta-
.
(nie 19 obr. 1): na displeji sa aktívna
, ktorý systematicky zmizne a
alebo
. Potvrďte nastavenú hodnotu do-
: zobrazí sa 2 číslice na „minúte".
na niekoľko sekúnd, aby ste zrušili
zapne posunutý štart a
(nie 2 obr. 1). Keď je funkcia aktivovaná (sym-
) v rámci viackrokového cyklu varenia,
alebo
Publicidad
