Εγκατάσταση γείωσης
Η συσκευή αυτή ταξινομείται ως κατηγορίας προστασίας I και
πρέπει να συνδεθεί σε προστατευτική γείωση. Η γείωση μειώνει
τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας παρέχοντας ένα καλώδιο διαφυγής
για το ηλεκτρικό ρεύμα. Αυτή η συσκευή είναι εξοπλισμένη με
καλώδιο ρεύματος με βύσμα γείωσης ή ηλεκτρικές συνδέσεις με
καλώδιο γείωσης. Οι συνδέσεις πρέπει να είναι σωστά εγκατεστη-
μένες και γειωμένες.
Προετοιμασία πριν τη χρήση για πρώτη φορά
• Αφαιρέστε όλη την προστατευτική συσκευασία και τύλιγμα. Πριν
από τη χρήση της συσκευής, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν μη
συμμορφούμενα αντικείμενα (π.χ. εγχειρίδια χρήστη, πλαστικές
σακούλες ή άλλα εύφλεκτα αντικείμενα) ή υπολείμματα απορ-
ρυπαντικού στο εσωτερικό του θαλάμου μαγειρέματος.
• Ελέγξτε την πληρότητα και τυχόν ζημιές κατά τη μεταφορά. Σε
περίπτωση ζημιάς ή ελλιπούς παράδοσης, επικοινωνήστε με
τον προμηθευτή (βλ. -- > Σελίδα εγγύησης).
• Διατηρείτε πάντα το θάλαμο μαγειρέματος καθαρό. Το μαγεί-
ρεμα υγρών (λίπας) ή υπολειμμάτων φαγητού μπορεί να προ-
καλέσει ανάφλεξη!
• Όταν η συσκευή χρησιμοποιείται για πρώτη φορά, συνιστάται να
εκτελέσετε έναν άδειο κύκλο για 40/50 λεπτά σε θερμοκρασία
220/230 °C. Με τον τρόπο αυτό, όλες οι δυσάρεστες αλλά από-
λυτα φυσιολογικές οσμές λόγω της θέρμανσης της θερμικής
GR
μόνωσης που περιβάλλεται από το θάλαμο μαγειρέματος και η
σιλικόνη που χρησιμοποιείται για την εξωτερική στεγανοποίηση
εξαφανίζονται.
• Αποφύγετε την παρατεταμένη επιδερμίδα στις επιφάνειες από
χάλυβα των τροφίμων που περιέχουν όξινες ουσίες (χυμός λε-
μονιού, ξύδι, αλάτι, κ.λπ.) που προκαλούν διαβρωτική αλλοίω-
ση.
Συμβουλές μαγειρέματος
• Κατά την τοποθέτηση του φαγητού στο θάλαμο μαγειρέματος,
διατηρήστε χώρο τουλάχιστον 40 mm μεταξύ των ταψιών, ώστε
να μην παρεμποδίζεται υπερβολικά η κυκλοφορία αέρα.
• Μη χρησιμοποιείτε δίσκους με πλευρές υψηλότερες από τις
απαραίτητες: τα πλαϊνά σχηματίζουν φράγματα που αποτρέπουν
την κυκλοφορία θερμού αέρα.
• Προθερμάνετε το φούρνο κάθε φορά πριν από το μαγείρεμα για
να επιτύχετε κορυφαία απόδοση.
• Για να μαγειρεύετε όσο το δυνατόν πιο σταθερά, απλώστε το φα-
γητό ομοιόμορφα σε κάθε ταψί, λαμβάνοντας υπόψη το μέγεθος,
το στρώμα ή το πάχος του.
• Αποφύγετε την προσθήκη αλατιού στο φαγητό στον θάλαμο μα-
γειρέματος.
• Για να ελέγξετε τη σωστή πρόοδο του κύκλου μαγειρέματος,
χρησιμοποιήστε τον εσωτερικό φωτισμό του θαλάμου: αποφύ-
γετε το άχρηστο άνοιγμα της πόρτας, το οποίο προκαλεί σπατά-
λη ενέργειας και μεγαλύτερους χρόνους μαγειρέματος.
• Μετά το ψήσιμο, ανοίξτε την πόρτα με προσοχή, για να απο-
φύγετε την βίαιη εκροή θερμότητας που μπορεί να προκαλέσει
εγκαύματα.
Εγχειρίδιο χρήστη
1
Προθέρμανση
2
Διατήρηση
86
16
Βιβλίο συνταγών
17
Θερμοκρασία πυρήνα
(ΔT)
3
Γρήγορη ψύξη
4
Πλύση (προαιρετικά)
5
Λειτουργία HACCP
6
Δοκιμαστής (εξαρ-
τήματα)
7
Θάλαμος συγκρά-
τησης (προαιρετικό
εξάρτημα)
8
Αύξηση της αξίας
9
Μείωση της τιμής
10
ΈΝΑΡΞΗ
11
ΕΝΕΡΓΟΠΟΊΗΣΗ/
ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΊΗΣΗ
12
Διαγραφή
13
Καθυστερημένη
έναρξη
14
Αριθμός συνταγών
15
Βιβλίο συνταγών
«Chef
Λειτουργία ελέγχου οθόνης αφής
• Το πλήκτρο ελέγχου οθόνης αφής ενεργοποιείται αγγίζοντας με
το δάχτυλό σας το «σύμβολο της λειτουργίας ή/και το «ψηφίο
της παραμέτρου που επισημαίνεται στην οθόνη (χρησιμοποιή-
στε μόνο τα δάχτυλά σας και όχι άλλα εργαλεία όπως μαχαίρια,
πιρούνια ή άλλα αντικείμενα γενικά). Με αυτόν τον τρόπο ενερ-
γοποιείται η επιθυμητή λειτουργία ή/και μπορεί να ρυθμιστεί
η τιμή της παραμέτρου λειτουργίας. Για τη διευκόλυνση της
χρήσης του πίνακα ελέγχου, παραμένουν τονισμένα (φωτισμένα)
μόνο τα «σύμβολα της λειτουργίας ή/και το «ψηφιακό της πα-
ραμέτρου λειτουργίας που μπορεί να ενεργοποιηθεί.
• Πατώντας το «σύμβολο ή/και το «ψηφίο της παραμέτρου λει-
τουργίας εκπέμπει ηχητική προειδοποίηση («μπιπ ).
• Πατώντας στο «ψηφιακό της παραμέτρου λειτουργίας εμφανί-
ζεται η ΟΘΟΝΗ ΠΑΡΑΜΕΤΡΩΝ με την τιμή της μίας παραμέ-
τρου του κύκλου μαγειρέματος.
• Αγγ ίζοντας τα σύμβολα
της παραμέτρου αυξάνεται ή μειώνεται. Αν κρατήσετε το δά-
χτυλό σας στα ίδια σύμβολα, η τιμή της παραμέτρου αυξάνε-
ται ή μειώνεται γρήγορα.
• Η καθορισμένη τιμή της παραμέτρου λειτουργίας επιβεβαιώ-
νεται αγγίζοντας το «ψηφιακό της παραμέτρου ή το σύμβολο
(όχι 10 εικ. 1).
• Εντός 5 δευτερολέπτων από το πάτημα του «ψηφίου των πα-
ραμέτρων λειτουργίας: «ΩΡΑ , «ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ , «ΥΓΡΑΝΣΗ ,
«ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ , πρέπει να ρυθμιστεί η επιθυμητή
τιμή. Διαφορετικά, η οθόνη επιστρέφει αυτόματα στην ΟΘΟΝΗ
ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗΣ (εμφανίζοντας όλες τις τιμές των παραμέτρων
κύκλου μαγειρέματος) με την τιμή της παραμέτρου που εξακο-
λουθεί να είναι ρυθμισμένη.
18
Ταχύτητα ανεμιστήρα
19
Ημιστατική λειτουργία
(ON-OFF)
20
Μαγείρεμα με αισθητή-
ρα πυρήνα
21
Μαγείρεμα με αισθητή-
ρα πυρήνα και ΔΤ
22
% υγρασίας / κωδικού
σφάλματος
23
Χειροκίνητη ύγρανση
24
Θερμοκρασία (°C/°F)
25
°C / °F
26
Εισαγωγές / εξαγωγές
από USB
27
Ώρες
28
Λεπτά
29
Αριθμός βημάτων
30
Ημερομηνία και ώρα
ή
(αρ. 8 ή αρ. 9 εικ. 1) η τιμή