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Idiomas disponibles
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Sensor Elevador abajo (" ")
Tocando el sensor "#" se mueve la cámara de cochura hacia
abajo o bien se detiene un movimiento hacia arriba.
Sensor Menú ("M")
Después de tocar este sensor se visualiza el menú principal.
Sensor Almacenar ("S")
Se utiliza para almacenar programas (para más detalles véase
punto 5.6).
Sensor "on/off" (conectado /desconectado)
Tocando este sensor se conecta o desconecta el sistema de
mando del horno. Para desconectar el horno debe estar cerrada
la cámara de cochura.
Sensor "Night Mode" (modo nocturno)
Esta función activa la desconexión automática del horno después
de una cochura. La función puede ser conectada adicionalmente
al programa en marcha en cualquier momento tocando el sensor
"Empaquetadura". El símbolo "Empaquetadura" para el Night
Mode se visualiza en la vista de datos de cochura y en la vista
de desarrollo.
El aparato se conmuta al estado OFF una vez finalizada la co-
chura (se desconecta la indicación de la pantalla y la mufla) y la
cámara de cochura permanece abierta hasta que la temperatura
llegue al valor Night /Standby. Una vez alcanzada la temperatura
Night /Standby se cierra la cámara de cochura. Tocando el sensor
"on/off" se conecta nuevamente el horno.
Sensor Enfriamiento rápido "
Conexión manual del enfriamiento rápido una vez finalizado
el programa con la cámara de cochura abierta tocando
el sensor "
".
El enfriamiento rápido permanece conectado hasta alcanzarse
la temperatura de precalentamiento.
En este caso, la temperatura real de la cámara de cochura debe
ser mayor que la temperatura de precalentamiento. Tocando
nuevamente el sensor "
" puede desconectarse nuevamente
el enfriamiento rápido.
Indicación: Para enfriamiento rápido véase punto 6.2.
Superficie sensorial "start /stop"
Tocando esta superficie sensorial se inicia o interrumpe un
programa. Para iniciar un programa es necesario que la cámara
de cochura esté abierta. La interrupción de un programa tiene
lugar con un pequeño retardo. Sírvase esperar que la cámara
de cochura esté completamente abierta y que el horno haya
retornado a la vista de datos de cochura.
Clear "C"
Al tocarse este sensor tiene lugar lo siguiente:
• se borra una entrada incorrecta
• se confirma una indicación informativa o de falla
• se interrumpe un vacío después de alcanzarse el grado
de vacío ajustado
• se interrumpe un test funcional
"
4.5 Menú principal
Figura 13: Menú principal
principal indican en el primer renglón la identificación de menú
y en el segundo renglón una selección de submenús o un pará-
metro. Cada uno de los submenús se activa tocando directa-
mente el sensor correspondiente de submenú; esto vale también
para la selección de datos prefijados. Los valores se modifican
mediante la entrada numérica. Los valores modificados son
aceptados activándose un nuevo submenú o bien tocándose
el sensor "M" o la tecla de flecha hacia la izquierda hasta que
se visualice nuevamente el programa.
4.5.1 Configuración
Figura 14: Menú de configuración
Indicación: Esta función puede ser utilizada únicamente en
combinación con el alfabeto latino.
Entrada de número de orden de pedido
(aún no activada)
Se usa para entrar números de orden de pedido, si se trata de
cochuras múltiples.
Indicación de la hora / fecha
Posibilidad de seleccionar la visualización de la hora o la fecha
en el programa (véase punto 6.15).
Modo de test (solamente en modo de servicio)
Se usa para registrar las últimas reacciones del software.
Horno Press / Touch (solamente en modo de servicio)
Se usa para conmutar a las funciones Touch o Press.
Duración de falla 1– 20 segundos
Se utiliza para ajustar la duración del puenteo de una falla
de tensión en segundos. El valor ajustado de fábrica es de
10 segundos. (véase punto 6.4)
Para acceder al menú
principal se toca el
sensor "M".
El menú principal
contiene todas las
funciones que no
pueden ser ejecuta-
das directamente.
Las máscaras de
la pantalla del menú
Clasificación
número/nombre
Los programas pue-
den ser clasificados
según el número de
programa, es decir,
alfanuméricamente o
bien según el nombre
del programa, es
decir, alfabéticamente
(véase punto 6.12).
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