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FR
7. CONSEILS DE CUISSON
Qualité des casseroles
•
N'utilisez que des ustensiles de cuisine dont le fond est
adapté à la cuisson par induction. Le symbole de
l'induction figure sur l'emballage ou sur le fond de la
casserole.
•
Vous pouvez vérifier si votre ustensile de cuisine est adapté
en effectuant un test magnétique. Approchez un aimant de la
base de la casserole. S'il est attiré, la casserole convient à
l'induction.
Si vous n'avez pas d'aimant :
1. Mettez de l'eau dans la casserole que vous voulez tester.
2. Si l'écran ne clignote pas et que l'eau devient chaude, le cuiseur est adapté.
Les ustensiles de cuisine fabriqués dans les matériaux suivants ne conviennent pas : acier
inoxydable pur, aluminium ou cuivre, sans base magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique et
faïence.
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine aux bords irréguliers ou aux bases incurvées.
Assurez-vous que la base de la casserole est lisse, qu'elle repose à plat contre le verre et qu'elle
est de la même taille que la zone de cuisson. Utilisez des casseroles dont le diamètre est égal à
celui de la zone de cuisson sélectionnée. L'utilisation d'une casserole légèrement plus large
maximisera l'utilisation de l'énergie. L'utilisation d'une casserole plus petite peut entraîner une
efficacité inférieure à celle attendue. Une casserole de moins de 140 mm peut ne pas être détectée
par la table de cuisson. Centrez toujours la casserole sur la zone de cuisson.
Soulevez toujours les casseroles de la table de cuisson à induction, ne les faites pas glisser, car elles
risqueraient de rayer le verre.
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