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Smart-Programme: Garen ohne Frittieren
8. Sobald das Smart-Programm abgeschlossen ist, zeigt das Display „End" (Ende) an.
Hinweis: Si les ingrédients sautés atteignent le degré de cuisson désiré avant
l'expiration du temps de cuisson programmé, appuyez sur Cancel (Annuler) pour
mettre fin au programme intelligent.
Ablöschen im Innentopf (Druckgaren nach Sautieren)
Entfernen Sie nach Abschluss des Smart-Programms „Sauté" (Sautieren) die
Lebensmittel vorsichtig aus dem Innentopf und geben Sie eine kalte Flüssigkeit
(z. B. Saft, Essig, Brühe, Wein etc.) auf die heiße Oberfläche.
Verwenden Sie einen Schaber aus Holz oder Silikon, um anhaftende Reste vom
Boden des Innentopfs zu lösen. Fügen Sie bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzu.
Diese Flüssigkeit hat einen intensiven Geschmack und kann als Grundlage für
Braten- und andere Soßen verwendet werden. Sie können das Smart-Programm
„Sauté" (Sautieren) auch dazu verwenden, die Ablöschflüssigkeit anschließend
weiter zu reduzieren.
VORSICHT Beim Smart-Programm „Sauté" (Sautieren) werden
können Speisen bei dieser Einstellung anbrennen. Verwenden Sie
keinen Deckel und lassen Sie das Gerät während des Sautierens
nicht unbeaufsichtigt.
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hohe Temperaturen erreicht. Ohne Beaufsichtigung
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