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Programmes intelligents : Friteuse sans huile
Rôtir (Roast)
Température
Plage de
par défaut
températures
Beef, lamb, pork, poultry, vegetables,
193 °C
82 °C à 204 °C
scalloped potatoes and more
1. Placez les aliments dans le panier multiniveau à friture sans huile, dans un plat
à four, ou directement dans le récipient interne, suivant votre recette.
Remarque : Consultez la rubrique
Accessoires
pour plus d'informations sur l'assemblage.
2. Si vous utilisez un accessoire, placez-le dans le récipient intérieur.
3. Placez le récipient interne dans la cuve de l'autocuiseur.
4. Reliez le cordon d'alimentation correspondant à votre type de prise murale
à la cuve de l'autocuiseur, puis branchez-le dans la prise la plus proche. Le
message OFF (Arrêt) s'affiche.
5. Alignez les ergots du couvercle sur les fentes des poignées de la cuve et
abaissez le couvercle jusqu'au retentissement du signal sonore.
Remarque : Appuyez légèrement sur le couvercle pour vous assurer que le connecteur
du capteur du couvercle est en contact avec le connecteur du capteur de la cuve.
6. Appuyez sur Roast (Rôtir) pour sélectionner ce programme intelligent.
7. Servez-vous des touches +/− de la fonction Temp (Température) pour modifier
la température par paliers de 1 °C.
8. Servez-vous des touches +/− de la fonction Time (Temps) pour modifier le
temps de cuisson.
Remarque : Les modifications apportées au temps de cuisson et à la température sont
enregistrées lorsque vous appuyez sur Start (Démarrer).
9. Appuyez à nouveau sur Start (Départ) pour démarrer. Le message On (Marche)
s'affiche pour indiquer que le préchauffage a démarré.
10. Lorsque l'autocuiseur atteint la température cible, le message On (Marche)
est remplacé par le compte à rebours de la cuisson.
11. À environ la moitié du cycle de cuisson, le message turn Food (Retourner les
aliments) s'affiche.
12. Soulevez le couvercle spécial friture sans huile de la cuve de l'autocuiseur
Instant Pot et posez-le sur le tapis de protection fourni.
Remarque : Lorsque vous soulevez le couvercle, la cuisson s'interrompt automatiquement.
54
Temps de
Suggestions
cuisson par
d'utilisation
défaut
00:40
Nettoyage avant la première utilisation —
Programmes intelligents : Friteuse sans huile
13. Retournez vos aliments avec soin.
Remarque : Certains aliments n'ont pas besoin d'être retournés. Si le couvercle
Plage de
n'est pas retiré dans les 10 secondes qui suivent l'affichage du message turn Food
temps de
(Retourner les aliments), la cuisson reprend.
cuisson
14. Refermez le couvercle de la manière décrite à l'étape 5.
00:01–01:00
15. À 1 minute (00:01) de la fin du temps de cuisson, le compte à rebours s'affiche
en secondes.
16. Une fois le programme intelligent terminé, le couvercle émet un bip et le
message End (Fin) s'affiche.
Bake (Gâteaux)
Le programme intelligent Bake (Gâteaux) fonctionne comme un petit four. Vous
pouvez l'utiliser pour préparer de délicieux brownies et brioches et toutes sortes
de pâtisseries.
Vous pouvez faire cuire vos gâteaux dans le panier multiniveau à friture sans huile
ou dans n'importe quel plat à four (moule à manqué, par ex.).
•
Si vous faites cuire votre gâteau dans le panier multiniveau à friture sans huile,
consultez la rubrique
plus d'informations sur l'assemblage. Tapissez l'intérieur de papier aluminium
ou de papier sulfurisé et versez-y la pâte. Placez le panier à friture sans huile
dans le récipient interne.
•
Si vous utilisez un plat de cuisson, placez le trépied multifonction au fond du
récipient interne, puis posez le plat de cuisson sur le trépied.
Remarque : Laissez un espace d'environ 2,5 cm tout autour du plat de cuisson pour
permettre à la chaleur de circuler uniformément.
Ne couvrez pas le plat de cuisson, sauf si cela est indiqué dans votre recette.
Température par
défaut
185 °C
1. Placez le récipient interne dans la cuve de l'autocuiseur.
2. Reliez le cordon d'alimentation correspondant à votre type de prise murale
à la cuve de l'autocuiseur, puis branchez-le dans la prise la plus proche. Le
message OFF (Arrêt) s'affiche.
3. Alignez les ergots du couvercle sur les fentes des poignées de la cuve et
abaissez le couvercle jusqu'au retentissement du signal sonore.
Nettoyage avant la première utilisation — Accessoires
Plage de
Suggestions
Temps de cuisson
températures
d'utilisation
Gâteaux, pâtisseries
82 °C à 204 °C
et brioches
pour
Plage de temps de
par défaut
cuisson
00:30
00:01–01:00
55
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