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Programas inteligentes: Non Air Frying (freír sin aire)
Sauté (salteado)
El programa inteligente Sauté (salteado) es similar a utilizar una sartén, una
plancha o una parrilla. Utilice Sauté (salteado) para hervir a fuego lento, reducir
y espesar líquidos, freír con poco aceite, y caramelizar verduras y marcar carnes
antes o después de la cocción.
Saltear la carne y la verdura antes de cocerlas a presión es la forma perfecta de
potenciar los sabores, y desglasar puede aportar riqueza a sus recetas. Consulte
la sección
Desglasar el recipiente interior
Nivel de
temperatura
Lo (baja)
Hi (alta)
Los ajustes Delay Start (cocción programada) y Keep Warm (mantenimiento del calor)
no están disponibles en el programa inteligente Sauté (salteado).
1. Asegúrese de que el recipiente interior está en su posición correcta en la base
de la olla. No utilice tapa.
2. Conecte el cable de alimentación que corresponda a su tipo de toma en
la base de la olla y, a continuación, inserte la clavija en una toma accesible.
La pantalla indica OFF (apagado).
3. Presione Sauté (salteado) para seleccionar el programa inteligente de
salteado.
4. Puede continuar con el tiempo de cocción predeterminado o usar los botones
+ / − Time (tiempo) para seleccionar el tiempo de cocción que desee.
5. Vuelva a pulsar Sauté (salteado) para alternar entre las opciones de nivel de
temperatura Lo (baja) y Hi (alta).
Nota: Los ajustes realizados al tiempo de cocción y al nivel de temperatura se guardan
al pulsar Start (comenzar).
6. Presione Start (comenzar) para comenzar. Aparecerá On (encendido) en la
pantalla para indicar que ha empezado el precalentamiento de la olla.
7. Cuando la olla alcanza la temperatura necesaria, la pantalla pasa de On
(encendido) a Hot (caliente).
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Sugerencia de uso
Hervir a fuego lento, reducir,
espesar y caramelizar
Sellar, freír con poco aceite,
saltear y dorar
para más información.
Tiempo de cocción
predeterminado
00:30
Rango de tiempo
de cocción
00:01–00:30
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