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Programmi intelligenti diversi dalla frittura ad aria
Slow Cook (Cottura lenta)
Il programma intelligente Slow Cook (Cottura lenta) è paragonabile al processo
di cottura delle tradizionali pentole per la cottura lenta ed è adatto a tutte le ricette
per questo tipo di pentole. Attenersi alle indicazioni della ricetta per la cottura lenta.
Livello della
pressione
Cottura per l'intera giornata. Impostare per un
Lo (Bassa)
minimo di 06:00 ore per ottenere risultati ottimali
Hi (Alta)
1. Versare gli alimenti e gli ingredienti liquidi nella pentola interna.
2. Inserire la pentola interna nella base della pentola.
3. Collegare il cavo elettrico adatto alla presa alla base della pentola, quindi
inserire la spina in una presa accessibile. Il display indicherà "OFF".
4. Posizionare e chiudere il coperchio come da istruzioni nella sezione
Caratteristiche di controllo della pressione – Coperchio per la cottura a
pressione
o utilizzare un coperchio di vetro con apertura di sfiato.
5. Premere il pulsante di decompressione rapida fino a quando scatterà e si
bloccherà nella posizione "Vent" (Sfiato).
6. Premere Slow Cook (cottura lenta) per selezionare il programma intelligente
corrispondente.
7. Si può selezionare il tempo di cottura predefinito oppure servirsi dei tasti
"+" / "−" in corrispondenza di "Time" per impostarne uno personalizzato.
8. Premere di nuovo il pulsante Slow Cook (Cottura lenta) per passare dal livello
di temperatura Lo (Bassa) ad Hi (Alta) e viceversa.
N.B.: eventuali modifiche a tempi di cottura e livello di temperatura saranno salvate
quando si preme Start (Avvio).
9. Se lo si desidera, premere Keep Warm (Tenuta in caldo) per attivare o
disattivare automaticamente questa funzione.
10. Premere Start per iniziare la procedura. Il timer avvia immediatamente il conto
alla rovescia.
11. Al termine del programma intelligente, se è attiva la modalità Keep Warm
(Tenuta in caldo), la pentola indicherà il tempo trascorso. In caso contrario, la
pentola andrà in modalità Standby e il display indicherà "End" (Fine).
N.B.: durante il programma di Slow Cook (cottura lenta), la valvola di sicurezza
non deve sollevarsi. Sarà possibile togliere il coperchio durante la cottura per
accedere alla pentola. Se la valvola di sicurezza si solleva, assicurarsi che il pulsante
di decompressione rapida sia posizionato su "Vent" (Sfiato). Consultare la sezione
Depressurizzazione della pentola (metodi di
Utilizzo consigliato
Cottura lenta in tempi ridotti
Tempo di cottura
predefinito
06:00
sfiato).
Intervallo di
cottura
00:30–24:00
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