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Henny Penny
Producto incompatible
Estos son alimentos desactivados que requieren un cambio en la temperatura del aceite
antes de poder cocinarlos. Al pulsar un alimento incompatible, se abre una pantalla que le
informa que el aceite se debe calentar o enfriar hasta un nuevo punto de referencia.
Control del aceite
En caso contrario, se podría crear una acumulación de restos de fritura y residuos en
el fondo de la cuba, lo cual puede provocar que la freidora expulse aceite pulverizado.
A medida que el aceite para fritura se deteriora, genera subproductos que afectan el sabor y
la textura de los alimentos. El aceite posee un "punto óptimo" en que el proceso de deterioro
alcanza un estado ideal. Este punto óptimo se puede prolongar mediante una gestión
Operación
Riesgo de quemadura
Para evitar quemaduras, siga los avisos que
aparecen en pantalla para el Filtrado Rápido y
el Filtrado diario.
38
LOVFreidora abierta
FM05-333B
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