ALI Q90FREV/G423 Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento página 118

• Maak de flexibele slang los van de friteuse, rol hem op en
hang hem op aan de betreffende steun (6) aan de deur.
• Sluit de aanzuigslang van het bakje aan op de betreffende
aansluiting (A).
Vul de bak met hard vet.
De fabrikant van het apparaat kan niet verantwoordelijk
worden geacht voor eventuele schade die veroorzaakt
wordt door het niet naleven van de hieronder vermelde
verplichtingen.
Controleer of de bak schoon en droog is.
Leg geen heel blok hard vet op de bovenkant van de bak (ga-
smodellen) of rechtstreeks boven op het verwarmingselement
(elektrische modellen).
Selecteer de modus MELTING (fig. 5) alvorens de verwarming
in te schakelen. LET OP brandgevaar.
• Doe de deur open.
• Sluit de afvoerklep door de betreffende handgreep helemaal
in te drukken.
• Haal de manden, het steunrooster van de manden en de
steunen van de manden uit de bak (modellen met automa-
tische lift).
• Til het verwarmingselement op (elektrische modellen).
• Leg en druk het harde vet aan op de bodem van de bak.
• Voeg meer vet toe en druk dit aan om het merkteken van het
minimumniveau te bereiken (gasmodellen).
• Laat het verwarmingselement zakken, voeg daarna meer vet
rondom en boven het verwarmingselement toe en druk dit
aan om het merkteken van het minimumniveau te bereiken
(elektrische modellen).
• Voeg meer hard vet toe om het juiste niveau te bereiken na-
dat het vet gesmolten is.
Laat de bak in een opvangbak buiten het apparaat leeglo-
pen (fig. D).
Schakel de verwarming uit voordat u de bak leegt.
Laat de bak alleen leeglopen als de temperatuur van de olie in
de bak lager is dan 40 °C. LET OP gevaar van brandwonden.
• Schakel de verwarming uit (instructies in het hoofdstuk
"UITSCHAKELEN VAN DE VERWARMING").
• Doe de deur open.
• Til de afvoerbocht (indien aanwezig) op en draai de ver-
lengslang (4) handvast op de afvoerklep. Richt de eindbocht
omlaag.
• Zet een bak die geschikt is om de olie (of het schoonmaakwa-
ter) op te vangen onder de eindbocht van de verlengslang.
• Sluit de afvoerklep door de betreffende handgreep (1) hele-
maal in te drukken. De olie (of het schoonmaakwater) zal uit
de bocht beginnen te lopen. LET OP gevaar voor contact
met hete olie.
• Wacht totdat de bereidingsbak leeg is (of de opvangbak vol is)
en sluit daarna de afvoerklep door de betreffende handgreep
helemaal in te drukken.
Laat de bak leeglopen in de filterbak (filteren van de olie)
(fig. A).
Schakel de verwarming uit voordat u de bak leegt.
Laat de bak alleen leeglopen als de filterbak (7) op de juiste
plaats is aangebracht.
Laat de bak niet leeglopen als het olieniveau in de bak hoger
is dan 2 cm boven het maximumniveau, dat wordt aangegeven
door het bovenste merkteken op de achterwand van de bak of
als er in de filterbak al meer dan 1 liter olie zit.
10
De olie kan over de rand van de filterbak lopen en op de vloer
terechtkomen. LET OP risico van uitglijden en vallen met
mogelijke ernstige of dodelijke verwondingen.
Laat de bak alleen leeglopen als als beide filters (8 en 9) op
de juiste plaats zijn aangebracht.Anders kunnen de kruimels
die in de olie zitten op de bodem van de filterbak blijven liggen
waardoor de olie niet naar de bereidingsbak kan stromen (in-
structies in het hoofdstuk "Terugleiden van de gefilterde olie
naar de bereidingsbak").
• Schakel de verwarming uit (instructies in het hoofdstuk
"UITSCHAKELEN VAN DE VERWARMING").
• Doe de deur open.
• Sluit de afvoerklep door de betreffende handgreep (1) hele-
maal in te drukken. De olie zal door de 2 filters (8 en 9) in de
filterbak (7) lopen.
AANZETTEN VAN HET BEDIENINGSPANEEL
Om het bedieningspaneel aan te zetten moet de friteuse aan-
gesloten worden op de elektrische voeding. LET OP de liftele-
menten, indien aanwezig, gaan omhoog.
Na ongeveer 15 seconden toont het display het hoofdscherm,
zoals in fig. 1.
IN- / UITSCHAKELEN VAN DE VERWARMING (fig. 1)
Inschakelen
Schakel de verwarming niet in als er geen olie/vet in de bak zit
of met olie/vet in de bak op een lager niveau dan het onderste
merkteken dat is aangegeven op de achterwand van de bak.
Wanneer de verwarming ingeschakeld is, moet het olieniveau
in de bak minstens op het minimumniveau (het onderste teken)
staan dat wordt aangegeven op de achterwand van de bak.
Selecteer als er hard vet in de bak zit de modus MELTING
(fig. 5) alvorens de verwarming in te schakelen. Handhaaf
deze instelling totdat het vet volledig gesmolten is. LET OP
brandgevaar.Houd om de verwarming in te schakelen uw vin-
ger minstens 2 seconden lang op de knop "OLIE VERHITTEN".
Het display zal er dan uitzien zoals in fig. 2.
LET OP als de melding "VEILIGHEIDSTHERMOSTAAT
INGESCHAKELD" op het display verschijnt moet u de
elektrische voeding uitschakelen en contact opnemen met
de technische dienst.
Als op het display van de apparaten op gas de melding "BRAN-
DERS GEBLOKKEERD" getoond wordt moet u de verwarming
uitschakelen en daarna weer inschakelen. Als de melding weer
getoond wordt schakel de elektrische voeding dan uit en neem
contact op met de technische dienst.
Als de verwarming ingeschakeld is verschijnt het symbool met
een vlammetje aan de bovenkant van het display (zie fig. 2,
punt 7). De ingestelde bereidingstemperatuur wordt aan de bo-
venkant van het display getoond (fig. 2, punt 7). Om de inge-
stelde bereidingstemperatuur te regelen moet u het pulldown
menu openen en de balk of de pijltoetsen gebruiken (fig. 4,
punt 5 en 6).
OPMERKING Als de temperatuur van de olie lager is dan 80
°C of de ingestelde bereidingstemperatuur nadert dan wordt
het verwarmingsvermogen automatisch verlaagd.