Friggitrici Elettriche; Sostituzione Dei Componenti; Avvertenze Per La Sostituzione Dei Componenti; Friggitrici Gas / Elettriche (Comuni) - ALI Q90FREV/G423 Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

• Candelina di accensione o di rilevazione mal collegata o gua-
sta.
• Cavi di collegamento delle candeline guasti.
• Termostato di sicurezza intervenuto.
• Fusibile intervenuto.

FRIGGITRICI ELETTRICHE

La resistenza non si riscalda
Possibili cause:
• Le resistenze sono guaste.
• Controllo elettronico ( scheda Base o Display ) guasto.
• Termostato di sicurezza intervenuto.

16 SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI

AVVERTENZE PER LA SOSTITUZIONE DEI COMPO-
NENTI.
• Staccare l'alimentazione elettrica dell'apparecchiatura, se
presente, prima di procedere a qualunque operazione.
• Verificare, dopo la sostituzione di un componente del circuito
gas, la assenza di perdite nei suoi punti di collegamento al
circuito stesso.
• Verificare , dopo la sostituzione di un componente del circuito
elettrico , il suo corretto collegamento al cablaggio.

FRIGGITRICI GAS / ELETTRICHE (comuni)

Sostituzione del controllo elettronico (scheda Base o Di-
splay), ventilatore, fusibili.
• Smontare il pannello comandi.
• Smontare e sostituire il componente.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.
Sostituzione della sonda rilevamento temperatura e del
termostato di sicurezza.
• Svuotare tutto l'olio contenuto in vasca.
• Smontare il pannello comandi e il pannello frontale.
• Smontare e sostituire il componente.
• Sostituire l'OR di tenuta sonda/bulbo nella vasca.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.
Sostituzione della Pompa olio e della Elettrovalvola olio.
• Smontare il pannello frontale.
• Smontare e sostituire il componente.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.
Sostituzione dell'attuatore lineare, relè di comando, ali-
mentatore 24v
• Smontare il pannello posteriore.
• Smontare e sostituire il componente.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.

FRIGGITRICI GAS

Sostituzione di controllo di accensione , valvola gas , bru-
ciatore principale , candelina di accensione / rilevazione.
• Smontare il pannello frontale.
• Smontare e sostituire il componente.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.
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FRIGGITRICI ELETTRICHE
Sostituzione della resistenza
• Smontare il pannello comandi e il pannello frontale.
• Smontare e sostituire il componente.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.

17 PULIZIA DELLE PARTI INTERNE

• Controllare le condizioni delle parti interne dell'apparecchia-
tura.
• Rimuovere eventuali depositi di sporcizia.
• Controllare e pulire il sistema di scarico dei fumi.

18 COMPONENTI PRINCIPALI

FRIGGITRICI GAS / ELETTRICHE (comuni)
• Controllo elettronico (scheda Base o Display).
• Sonda rilevamento temperatura.
• Termostato di sicurezza.
• Ventilatore.
• Relè di comando.
• Attuatore lineare.
• Alimentatore 24V.
• Pompa olio.
• Elettrovalvola olio.
FRIGGITRICI GAS
• Controllo di accensione.
• Valvola gas.
• Bruciatore principale.
• Candelina di accensione / rilevazione.
FRIGGITRICI ELETTRICHE
• Resistenza