Pando PHB-861 Manual De Uso página 108

INOXPAN S.L. Pando
EFICIÊNCIA ENERGÉTICA
• Remover todos os acessórios que não são necessários durante o processo de cozedura e
cozedura.
• Não abrir a porta durante o processo de cozedura e cozedura, se abrir a porta durante o
processo de cozedura e cozedura, mude o modo para "Light". (Sem alterar o ajuste da
temperatura).
• Reduzir a temperatura nos modos sem ventoinha para 50 °C 5 a 10 minutos antes do fim
do tempo de cozedura e cozedura. Isto permitir-lhe-á utilizar o calor da cavidade para
completar o processo.
• Usar "Calor do ventilador", sempre que possível. Pode reduzir a temperatura entre 20 °C
e 30 °C.
• Pode cozinhar e assar usando "Fan Heat" em mais do que um nível ao mesmo tempo.
• Se não for possível cozinhar e assar pratos diferentes ao mesmo tempo, pode aquecer um
após o outro utilizando a função de pré-aquecimento do forno.
• Não pré-aqueça o forno quando este estiver vazio se não for necessário, se necessário,
coloque os alimentos no forno imediatamente após atingir a temperatura seleccionada,
sabe que a temperatura foi atingida porque a luz se apaga automaticamente quando o
forno é ligado pela primeira vez.
• Não utilizar papel reflector como folha de alumínio para cobrir o chão da cavidade.
• Utilizar o temporizador e/ou uma sonda de temperatura sempre que possível.
• Utilizar panelas e assadeiras com acabamento em mate escuro e peso leve. Evitar utilizar
acessórios pesados com superfícies brilhantes, tais como aço inoxidável ou alumínio.
DICAS DE SAÚDE
Como evitar a acrilamida:
A acrilamida é produzida principalmente através do aquecimento de alimentos ricos em
amido (por exemplo batatas, batatas fritas, pão) a temperaturas muito elevadas durante
muito tempo.
Aconselhamento:
1. Utilizar tempos de cozedura curtos.
2. Cozinhar os alimentos até que a superfície seja amarelo-ouro, não dourar até que seja
castanho escuro.
3. As porções maiores têm menos acrilamida.
4. Utilizar o modo "fan heat", se possível.
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PHTV-862
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