Franke FCB 320 NR ENF V A++ Libro De Instrucciones página 28

ALIMENTO
Porro
Funghi
Prezzemolo
Pastinaca
Ravanello,
invernale
Rafano
Cavolfiore
Cipolle
Asparagi
Piselli, verdi
Verdure, tagliate
Cavoletti di
Bruxelles
Uva spina
Cetrioli
Patate
Avocado, non
maturo
Peperoni
Pomodori
Fagioli, grani
Pere
Albicocche
Fragole
Lamponi
Ribes
Mirtilli
Ciliegie
Uva
Kiwi, maturo
Pesche
28
Temperatura Umidità ambientale
ottimale per la ottimale per la
conservazione conservazione degli
(°C) alimenti (%)
0
0
0
0
0
0
0 fino a 2
0 fino a 2
0 fino a 2
0 fino a 2
0 fino a 2
0 fino a 2
0 fino a 2
4 fino a 10
7 fino a 10
7 fino a 10
7 fino a 10
10 fino a 12
< 15
-3
-1
0
0 fino a 2
0 fino a 2
0 fino a 2
0 fino a 2
0 fino a 2
0 fino a 2
0 fino a 2
Tempo di
conservazione
indicativo
95-100
95
95-100
98-100
95-100
98-100
90-95 2 fino a 4 settimane
65-70
95-100 2 fino a 3 settimane
95-98 1 fino a 2 settimane
90-95
90-95 1 fino a 2 settimane
90-95 3 fino a 4 settimane
95 10 fino a 14 giorni
90-95
85-95 fino a 6 settimane
90-95 2 fino a 3 settimane
85-90
40-50
90-95
90-95 1 fino a 3 settimane
90-95
90-95
90-95 1 fino a 4 settimane
90-95
90-95 2 fino a 3 settimane
85 2 fino a 8 settimane
90-95
90-95 2 fino a 4 settimane
2 fino a 3 mesi
3 fino a 4 giorni
2 fino a 3 giorni
4 fino a 6 mesi
2 fino a 4 mesi
10 fino a 12 mesi
6 fino a 7 mesi
fino a 5 giorni
fino a 9 mesi
4 fino a 7 giorni
6 fino a 10 mesi
2 fino a 7 mesi
3 fino a 7 giorni
2 fino a 3 giorni
14 giorni
1 fino a 3 mesi