Franke FCB 320 NR ENF V A++ Libro De Instrucciones página 30

CONSERVAZIONE DEGLI
ALIMENTI NEL CASSETTO
CoolZone
(solo per alcuni modelli)
Nel cassetto CoolZone gli alimenti restano freschi più a lungo rispetto a
un frigorifero convenzionale, mantenendo un sapore migliore e il valore
nutrizionale.
Diminuisce la decomposizione e la perdita di massa, quindi la frutta e la verdura
sono più fresche e naturali. Per un funzionamento ottimale, il cassetto deve
essere completamente chiuso.
• Quando si acquistano gli alimenti, bisogna controllarne la freschezza in quanto
dipendono da questa la qualità e la durata del cibo.
• Conservare gli alimenti in contenitori chiusi o in appositi contenitori che non
rilasciano odori o cambiano l'umidità.
• Prima dell'uso dell'alimento ritirarlo dal cassetto da 30 fi no a 60 minuti prima
in modo che a temperatura ambiente si possano sviluppare il sapore e il gusto
adeguati.
• Gli alimenti che sono sensibili alle basse temperature e non sono adatti per la
conservazione nel cassetto CoolZone sono: ananas, avocado, banane, olive,
patate, melanzane, cetrioli, fagioli, peperoni, meloni, angurie, zucchine ...
30
• Per estrarre il cassetto:
- tirare il cassetto fino al punto di
blocco;
- sollevarlo davanti e tirarlo fino alla
fine.