Franke FCB 320 NR ENF V A++ Libro De Instrucciones página 312

ALIMENTO
Acelgas
Chicória
vermelha
Milho doce
Pera
Cogumelos
Salsa
Pastinagas
Rabanete de
Inverno
Rábano
Couve-flor
Cebolas
Esparregados
Ervilhas
Legumes
cortados
Couve de
Bruxelas
Groselhas verdes
Pepinos
Batatas
Abacates, com
pele
Pimentos
Tomates
Grãos
Peras
Damascos
Morangos
Framboesas
28
Temperatura ideal
de armazenamento
(°C)
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0 a 2
0 a 2
0 a 2
0 a 2
0 a 2
0 a 2
0 a 2
4 a 10
7 a 10
7 a 10
7 a 10
10 a 12
< 15
-3
-1
0
0 a 2
Taxa de
humidade
ideal de
armazenamento
(%)
95-100
95-100
95-98
95-100
95
95-100
98-100
95-100
98-100
90-95
65-70
95-100
95-98
90-95
90-95
90-95
95
90-95
85-95
90-95
85-90
40-50
90-95
90-95
90-95
90-95
Duração
aproximada de
armazenamento
10 a 14 dias
2 a 4 semanas
5 a 8 dias
2 a 3 meses
3 a 4 dias
2 a 3 dias
4 a 6 meses
2 a 4 meses
10 a 12 meses
2 a 4 semanas
6 a 7 meses
2 a 3 semanas
1 a 2 semanas
até 5 dias
1 a 2 semanas
3 a 4 semanas
10 a 14 dias
até 9 meses
até 6 semanas
2 a 3 semanas
4 a 7 dias
6 a 10 meses
2 a 7 meses
1 a 3 semanas
3 a 7 dias
2 a 3 dias