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RECIPE INDEX
BEBIDAS HELADAS
daiquiri de fresa helado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 19
daiquiri helado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 19
EGG NOG para las vacaciones. . . . . . . . . . . . . . . .. 20
margaritas heladas .......................... 19
pUia colada helada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 18
escarchado de lima ......................... 20
escarchado de naranja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 20
GELATOS
de chocolate .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 15
de nueces de nogal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 16
HELADOS
de banana (platano) y phia ..................... 9
de cerezas al marrasquino ..................... 9
de chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 8
de durazno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 10
de fresa ................................... 9
de vainilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 8
de menta chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 8
de vainilla a La Filadelfia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 10
HELADOS PARA DIETA ESPECIAL
de pacana sin azucar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 10
de vainilla sin grasa, sin sal, sin azucar . . . . . . . . .. 11
yogurt congelado de frambuesa con bajo
contenido graso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 11
RECETAS ITALIANAS
gazpacho italiano helado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 16
espreso italiano helado ... . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 17
SORBETES
de chocolate moca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 17
de manzana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 18
de phia ................................... 18
SORBERTES CON CREMA
0
LECHE
de frambuesa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 14
de
n~ranja
................................ 14
de plna ................................... 14
de uva .................................. 15
YOGURTS CONQELADOS
congelado de durazno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 13
congelado de fresa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 13
de vainilla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 12
de zarzamora. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 12
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