cecotec Power Espresso 20 Barista Maestro Manual De Instrucciones página 18

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- Como punto de partida para la extracción de espresso, pruebe con la molienda 5 o superior.
PASO 6.
Preparación de la cafetera antes de su primer uso:
- Llene el depósito de agua.
- Retire el tapón de silicona naranja de la parte inferior de la válvula del depósito de agua.
- Abra la tapa y levántela por el asa.
- Llene el depósito con agua fría filtrada.
- Coloque el depósito de agua y cierre la tapa.
NOTA
: Asegúrese de que el depósito de agua esté limpio y libre de residuos, ya que cualquier
partícula fina puede bloquear el flujo de agua.
- Asegúrese de que el selector de vapor y agua caliente está en la posición vertical OFF.
- Inserte el enchufe en una toma de corriente de 220-240 V CA y encienda la cafetera.
- Pulse el botón de encendido para encender la cafetera.
- El botón de encendido se iluminará y los botones de molido, espresso individual y espresso
doble parpadearán para indicar que el termobloque se está calentando.
NOTA
: Cuando la tolva esté instalada en la posición correcta el botón de molido se iluminará
por completo tras el encendido. Si la tolva está instalada en una posición incorrecta, el botón
de molido parpadeará rápidamente tras el encendido.
NOTA
: Cuando el botón de encendido, el botón de molido, el botón de espresso individual y el
botón de espresso doble están completamente iluminados, la máquina está lista para realizar
todas las funciones o en estado READY.
Compruebe la alimentación:
- El enchufe se introduce en la toma de corriente.
- El selector de vapor y agua caliente está en la posición vertical OFF.
- Pulse el botón de encendido para encender la cafetera.
- La cafetera está encendida y en estado READY.
Inserte el portafiltro
- Inserte el filtro de café individual o doble en el portafiltro.
- Alinee el portafiltro con la posición INSERT situada a la izquierda del cabezal de extracción.
- Inserte el portafiltro contra el cabezal de extracción, gire lentamente el portafiltro en el
sentido de las agujas del reloj hasta la posición central LOCK.
NOTA
: Girar el Portafiltro hasta la posición central puede resultar difícil debido a su rigidez
durante los primeros usos, es normal.
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PASO 7.
Realización del primer espresso
Pulse el botón de espresso individual o el botón de espresso doble sin haber colocado café en
el filtro y, espere unos segundos. El agua empezará a salir.
Cuando la cafetera deje de bombear agua podrá verter el agua en la taza y limpiarla a fondo.
Repita el ciclo varias veces y después podrá empezar la extracción.
Pulse el botón espresso para salir de la función. La cafetera volverá al estado READY.
Vierta el agua en la taza.
NOTA
: La primera vez que la cafetera bombea agua puede que haga un ruido más fuerte de
lo normal, ya que libera aire y agua. Tras 20 segundos, este ruido desaparecerá y se reducirá
considerablemente en los siguientes usos.
- Coloque la varilla de vapor y la varilla de agua caliente sobre el orificio de la bandeja de
goteo.
- Gire el selector hasta la posición de agua caliente.
- Deje correr el agua durante 20 segundos.
- Vuelva a colocar el selector en la posición vertical OFF.
- La cafetera volverá al estado READY.
- Ahora la cafetera espresso estará totalmente preparada.
Contenido de la caja:
- Cafetera
- Brazo portafiltros
- Filtro café simple
- Filtro café doble
- Caja de almacenamiento de los accesorios
- Prensador de café
3. FUNCIONAMIENTO
Ajuste de la molienda
- Es posible que tenga que variar el ajuste de la molienda cuando utilice diferentes granos
de café y dependiendo de la frescura de los mismos. La gama de 20 ajustes de molienda
mediante engranajes permite un ajuste de precisión, controlando el tamaño de la molienda
y, en última instancia, las características de la extracción resultante.
- Es posible que tenga que realizar varios ajustes graduales antes de alcanzar el nivel
óptimo de molienda. Ajuste la molienda en función del tiempo de consumo y el sabor.
NOTA
:
Después de ajustar el grado de molienda es importante purgar (durante 1 ~ 2 segundos) una
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