TEFAL Bread of the World PF611838 Manual De Instrucciones página 216

Bageti
(program 1): za 8 bageta
Upotrebljavajte supene
i kafene kašike
Sastojci
Voda > 340 ml
So > 2 kafena kašika
Brašno T55 > 560 g
Suvi kvasac > dve kafene
kašike
Pribor
1 postolje za pečenje (5)
2 nelepljive posude
za hleb (6)
1 nož za zarezivanje
(8)
1 četkica (11)
Da bi Vaši bageti bila mekši, dodajte jednu supenu kašiku
ulja u recept. Ako želite da Vaši bageti imaju više boje,
dodajte u sastojke i dve supene kašike šećera.
Dve etape, mešenje i podizanje testa se vrše automatski i
traju ukupno 1 h i 10 min (25 min. mešenja nakon čega sledi
45 min. za podizanje testa).
Počnite da oblikujete 4 komada testa, a druga 4 pokrijte
krpom ili plastičnom kuhinjskom folijom.
Možete menjati ukuse tako što ćete svoj hleb obogatiti
dodacima. U tu svrhu, dovoljno je navlažiti baget i
uvaljati ih u semenke susama ili maka.
2cm
1cm
Možete promeniti izgled svojih bageta tako što ćete
makazama napraviti zareze po čitavoj dužini hleba.
Pomoću kuhinjske četkice koja je u pakovanju sa aparatom,
obilno navlažite gornju stranu hleba, vodeći računa da se
voda ne nakupi na nelepljivim podlogama.
VAŽNO Spoj testa treba da ostane sa donje strane.
215
Za optimalan rezultat,
zasecite dijagonalno
gornju stranu hleba
običnim nožem ili nožem
za zarezivanje koji je u
pakovanju sa aparatom, da
biste dobili prorez dubine
1 cm.
SR